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济南啤酒设备酿制啤酒的卫生制度

1、消防器材要定期检查，必要时补充，更换灭火剂。 2、检测人员在操作过程中严禁离开工作岗位。 3、剧毒药...

葡萄酒酒标收藏手法工艺

图片资料 喜欢做葡萄酒标收藏的朋友可以用以下方法来完整的揭下酒瓶上的标签 目前酒标的胶水基本分两种：...

影响葡萄酒风味的6大工艺

尽管在葡萄酒品鉴中，人们一直强调风土的重要性，尤其是在旧世界，但是对于酿酒师们的一举一动在葡萄酒风...

国家食药局发布“自酿葡萄酒”消费提示

国家食品药品监督管理总局发布自酿葡萄酒消费提示，自酿葡萄酒的酿造过程主要包括：器具清洗消毒、原料清...

天然甜味剂甜菊糖越来越受欢迎

多吃含糖(即蔗糖)量高的食品会使人产生肥胖问题，而身体过度肥胖则会引起心血管疾病和糖尿病，故所谓的无...

意大利科学家竟利用“空蚀现象”酿造啤

来自意大利佛罗伦萨生物气候学研究所（Institute of Biometeorology）的洛伦佐?阿尔巴尼亚（Lorenzo Alban...

鸡尾酒的5种调制方法

1、摇和法 摇和法(Shake)，使用鸡尾酒摇酒壶，通过手臂的摇动来完成各种材料混合，鸡尾酒摇酒壶通常自带或...

李银会-青海互助青稞酒股份有限公司董事长

个人简介 姓 名：李银会 性 别：男 民 族：汉族 籍 贯：青海 出生日期：1966年 政治面貌：中共党员 毕业院...

香槟酒的制作工艺与特点

香槟酒是一种被称为发泡酒的沸腾性葡萄酒。因为是以法国东北部马恩河谷名为香槟(CHAMPAGNE)地区葡萄酿造而...

啤酒罐的发展历史

1、早期的啤酒罐造型和设计 1931年，美国罐头公司开始尝试用罐子来装啤酒，其生产的克鲁格特别啤酒(Kruege...