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“工业旅游”是近年来逐渐开始流行的一个词，是伴随着人们对旅游资源理解的拓展而产生的一种旅游新概念和产品新形式。工业旅游在发达国家由来已久，特别是一些大企业，利用自己的品牌效应吸引游客，同时也使自己的产品家喻户晓。在我国，有越来越多的现代化企业开始注重工业旅游，成为不少企业极具活力的传播点。作为江苏著名的“三沟一河”之一，汤沟酒历史悠久、酒文化源远流长且美誉度颇高。新形势下，趁着工业旅游的东风，这家老字号酒企也在寻找新的突破点。

工业与文化相互结合，工业与历史相得益彰，既是工业旅游的发展重点，也是白酒品牌传播的新平台。历史、文化恰恰是汤沟酒业的先天优势。汤沟酿酒，历史悠长，汤沟大曲起源于北宋年间。据《海州志》记载，当时，山西酿酒名师黄玉生惹上官司遭追杀，逃难至汤沟，在当地有名的文人汤福新家中打工。他见镇上有一鳖状池塘，气涌萦绕，便在塘边挖一口井，取水酿酒，芳香浓郁，此井得名“香泉”。福新公也被后人称为汤沟酿酒产业的创始人。清朝康熙年间，汤沟酒进入鼎盛时期。清朝初期著名的戏剧家、诗人洪升在品尝过汤沟酒之后，挥笔写下“南国汤沟酒，开坛十里香”的诗句，广为流传。 乾隆皇帝南巡时，曾有“此酒只应天上有，人间难得几回闻”的赞语。如今，汤沟酒厂内的香泉井、鳖大汪、百年清朝老窖池等文化遗产仍在静静记录着岁月的变迁。

汤沟酒业布局工业旅游 多重优势叠加或迎新突破

2017年以来，汤沟酒业在布局工业旅游方面也是动作频频。2017年底，江苏省举办旅游产品交易博览会，汤沟酒业受邀参会。在连云港展区，汤沟酒与东海水晶、海苔等连云港特色旅游产品受到了与会者的广泛关注；2018年底，江苏“百佳”特色旅游商品评选结果揭晓，汤沟酒作为连云港特色旅游商品之一成功入选。根据《“水韵江苏”全域旅游服务中心及旅游商品展销中心建设方案》，今后广大消费者在全省高速公路服务区全域旅游服务中心也能购买到汤沟酒。

除了“走出去”推动旅游产品的销售，汤沟酒业也在尝试“引进来”邀请游客走进汤沟酒业。对众多酒企而言，在面向消费者时，工业旅游的意义是显而易见的，企业邀请消费者参观工厂，使其亲身体验企业的产品或服务，了解现代化的酿酒设备，生产流水线，增加消费者对白酒酿造过程的认识，扩大企业品牌影响力，带来远期效益。据悉，汤沟酒业正在申报省级工业旅游示范区，在连云港、灌南县的旅游线路中也加入了汤沟酒厂参观点。游客们在游览连云港花果山之余，还可以到汤沟酒厂实地感受传统酿酒技艺与现代技艺的传承与融合。体验千年白酒文化，品尝汤沟美酒。

汤沟酒业布局工业旅游 多重优势叠加或迎新突破

与其他酒企相比，汤沟酒业发力工业旅游的另一大优势一样值得注意——着眼于 “白酒经济+文化+旅游”深度融合，汤沟镇正在全力打造香泉特色小镇。香泉特色小镇计划通过3—5年的建设和运营，承接纯手工古法酿酒这一历史经典产业传承发展需求，从多种文化保护为切入点，以业态更新和产业提升为驱动力，以“产城文旅智”五位一体、主客共享为理念，通过“白酒经济+文化+旅游”的深度融合，构建集产业发展、社区和谐、文化体验、旅游度假、智慧生态功能于一体的手工古法酿酒产业第一镇、历史经典产业传承发展示范区、国家级手工古法酿酒工艺核心体验区。

作为汤沟镇的核心酒企，汤沟酒业在香泉特色小镇的建设中承担着重要角色，其悠久的历史文化、厂区内的历史遗存都是打造特色小镇的重要资源。与之相对，借力香泉特色小镇的打造，汤沟酒业的工业旅游也将迎来又一个爆发点。