为什么名酒适合走多品汇量的模式?白酒

2014-06-23 15:17 热度:

  第一,资源的支撑。名酒的背后有强大的资源支撑,这些资源包括产业资源、品牌资源、渠道资源和其他平行资源等,比如专题中专门提到郎酒的“一树三花”的产品战略。郎酒之所以可以采取这样的策略,主要是因为郎酒具有生产多种香型白酒产品的产业基础,自身既有酱香白酒产能积累,也有浓香白酒的产能积累,在历史上就形成了酱香与浓香并举的产品格局,产业资源优越。

  第二,后台组织架构支撑。多品意味管理的难度将会加大,没有成熟的管理模式,多品的力量也无法充分发挥。泸州老窖之所以可以顺利地通过多品汇量实现持续增长,与其背后的管理模式分不开,比如其对“泸州老窖”、“泸州”等商标的使用,都有严格的区分,以避免对品牌资源的稀释。

  第三,能放能收的管理能力。很多白酒企业为了实现多品汇量,放开品牌开发权,最后甚至导致开发品牌强过主品牌。这是典型缺乏管控力的表现,开发权能放出去,就要有收回来的能力。比如西凤最终收同其畅销开发产品十五年、六年。

  此外,值得注意的是,多品汇量的出现不是为了否定超级单品策略,在很多时候,超级单品对企业的发展有着十分重要的作用。但是在消费者需求多样化、选择碎片化的今天,名酒的多品汇量的增长模式能为企业带来更多的利益。同时,尽管是多品汇量,适当地聚焦,建立自己的核心竞争力产品也十分必要。

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