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近几年,伴随着酱酒热潮的发展,酱酒总产量保持着持续增长的趋势,2020年,国内酱香酒总产量已达60万千升,占白酒行业总产能的8%左右。而到了2021年,国内高品质酱酒由于受到核心产区、生产周期、出酒率的三重限制,产能增长十分缓慢,基本维持在了60万千升,加上酱酒传统营销模式的束缚,直接导致了酱酒市场上的供应稀缺。在短期无法快速提升总产能的前提下,转变营销模式则成为了酱酒行业破局的关键。

作为酱香型白酒全国连锁品牌,德陈酒坊源自于贵州省仁怀市茅台镇7.5平方公里酱香酒核心产区。为满足消费者多层次、多渠道的消费状态,破局当前行业窘境,德陈酒坊以大数据云技术构建F2C(Factory-to-Consumer)新型商业平台,以“扫码喝酒”新模式,打造德陈酒坊微型终端,以“真酱酒,扫码喝、真不贵”为口号,打造酱酒销售新生态。

真酱酒:源自酱酒核心产区

国发2号文件中提到,支持贵州发挥赤水河流域建设全国重要的白酒生产基地。德陈酒坊位于茅台镇7.5平方公里酱香酒核心产区,拥有得天独厚的地理优势,从环境、气候、原材料等方面拥有酱酒制造的突出优势,生产工艺上更是遵循12987传统酱酒酿造工艺,全方位打造高品质酱酒,品质三重保障。

扫码喝:微型终端新模式

德陈酒坊通过物联网打造了智能售酒微型终端,真正实现了厂家与消费者的直接连接,让消费者喝到真正的高性价比酱香白酒。消费者可“一分钱品尝”,先尝后买更放心、按需取量不浪费,扫码支付、智能便捷,享受德陈酒坊扫码喝酒新零售技术打造的全新智能消费场景体验。而且德陈酒坊智能售酒机采用物联网云端控制和加密防伪技术,可追溯食品安全质量体系,产品质量有保障。

真不贵:智享直连出厂价

德陈酒坊智能售酒机微型终端,通过云计算,大数据和5G技术真正做到厂餐直连,实现茅台镇7.5平方公里核心产区酱香白酒直达消费者。无中间商无差价,扫码即购即享,智享德陈酒坊高性价比酱酒本味。

同时消费者通过德陈酒坊微型终端渠道扫码取酒饮用,省去了大量的酒瓶、酒盒等包装材料,既节约了消费者购买白酒的包装成本支出,也节省了大量的自然资源耗费,德陈酒坊微型终端使用的酒坛可长期重复使用,可以有效节约自然资源,有利于低碳环保与节能减排.

目前,国内酱香白酒总体表现出销售模式多元化的特征,主要有全国连锁企业、电子商务平台、商铺专营零售等,贵州德陈酒坊有限公司以大数据云技术打造的F2C扫码喝酒新零售模式,顺应经济环境、政策方向、行业发展形势,以互联网思维及科技手段助力白酒行业传统营销模式的变革,乘酱酒强劲东风,打造百亿级全新白酒生态,在酱酒市场规模日益扩大的当下,势必成为真正的风口,市场前景未来可期。