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   “重庆市场今年白酒的销量将突破120亿元，涨幅15℅左右，按照此速度，3年后将有望突破200亿元！”日前，记者在进行2011酒类市场调查时，重庆市酒类管理协会副秘书长、国家级品酒师、国家级评酒委员高怀昌预测，“重庆将成为名副其实的中国白酒市场百亿元主力阵营，蛋糕越大，市场竞争将更加激烈。”

    A现象

    重庆白酒的数字飙榜

    一天32万瓶 100个人一天喝掉一瓶白酒

    重庆市场真有120亿元吗，哪些酒占据了主导？

    “如果把整个重庆高中低端酒平扯在一起，那重庆每天将喝掉32万瓶白酒。”一位重庆市场的白酒经销商称，“名酒占了半壁江山。”

    包容性强 重庆市场酒类品牌上百个

    “重庆这个城市包容性很强，外地很多白酒品牌都看好重庆市场，纷纷到重庆市场来淘金；重庆这个城市很激情很热烈，重庆人的性格很耿直很火爆，跟白酒的品性很吻合，重庆人豪爽起来的时候可以把白酒当啤酒喝，白酒的销量这几年在不断飙升。”一酒类经销商坦言。

    记者日前在重百、新世纪、永辉等超市发现，酒类专柜的酒品琳琅满目，品种多达上百种，价格从几十元到上千元不等。

    销量飙升 白酒产值每年增幅15℅

    “近三年来，全国白酒市场开始进入品牌大战，细分渠道，精耕细作，一年一个台阶一个高度，重庆市场销售增量很快，销量每年递增15℅以上，今年估计能突破120个亿。”新锐品牌“唐朝老窖”营销总监罗斌表示，“这得益于白酒市场营销的大环境，重视了消费者的心理，重视了渠道建设，更人性化地贴心服务！”

    像四川唐朝老窖的例子还很多，泸州老窖年份特曲、洋河蓝色经典等在重庆的销量都在第二年开始翻番。

　　B趋势

    重庆白酒开始“变脸”

　　小瓶装酒 成中低端餐饮主流

    小瓶装酒不再是“劲酒”、“北京二锅头”的天下了，日前记者在走访餐饮渠道时发现，继郎酒100ml小包装发力餐饮市场后，这个被市民称为“歪嘴”的白酒便抢得了小包装酒至少三成的市场份额。

    兼香酱香 白酒味型新风尚

    日前，中国酿酒工业协会向四川省古蔺郎酒厂有限公司授牌，认定郎酒生产的浓酱兼香型新郎酒为中国白酒浓酱兼香型代表，同时认定酱香型郎酒为中国白酒酱香型代表。

    去年以来，许多知名品牌都开始研制销售酱香型白酒，五粮液也不例外，重庆市场的酱香型白酒品牌也开始多了起来，茅台、郎酒、永福酱酒、赖茅、习酒等品牌林立。

    白酒团购 未来购酒的主要模式

    “团购将成为未来购酒的主要模式之一，团购战也将成为白酒品牌拼抢市场的最主要战争，特别是对中高端品牌来说，是抢占市场赢得销量的关键。”洋河蓝色经典重庆区域经理李祥在接受记者采访时说。据了解，洋河集团10月份的白酒销量已经突破200亿元，团购是他们主要的销售渠道之一。

    营销升级 白酒品牌的专卖店模式

    我市白酒专卖店越来越多了！记者在市场调查中发现，以茅台、五粮液、泸州老窖、郎酒等为代表的国内名酒品牌，以及本地诗仙太白品牌、新锐品牌唐朝老窖等也是遍地开花。“专卖店模式是白酒企业塑造品牌、把控市场终端影响力的一个重要手段。”唐朝老窖重庆分公司总经理余加义称，据了解，他们在短短一年就建立了20余家专卖店。