食品“追根溯源”选择白酒行业试点食品
2013-11-21 09:15 热度：
食品安全问题日益突出，受到了党中央、国务院的高度关注。近几年，国内食品工业快速发展，规模不断壮大。2013年，食品工业总产值预计超过10万亿元，食品行业已经成为国民经济的重要支柱产业。
今年8月工信部发布的《信息化和工业化深度融合专项工作行动计划》中，明确提出要“实现食品行业质量安全信息可追溯。
《信息化和工业化深度融合专项工作行动计划》还明确提到，搭建食品质量安全信息可追溯公共服务平台，在婴幼儿配方乳粉、白酒、肉制品等领域开展食品质量安全信息追溯体系建设试点，面向消费者提供企业公开法定信息实时追溯服务，强化企业质量安全主体责任。”
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