成本压力增大 方便面行业“涨”声又起食品

2007-12-04 11:03 热度:

近日有消息称,在面粉、食用油等原材料通涨之下,新一轮的方便面提价可能会再次出现。记者昨日走访沈阳多家超市后发现,方便面涨价的消息似乎是“雷声大雨点小”,多家大型超市表示暂时不会提价。

早在今年7月,方便面涨价的消息就引起社会各界广泛关注。在发改委认定此轮涨价属“方便面协会和企业串通操纵价格”后,首轮涨价风波悄然落幕。事隔数月,方便面行业又起涨价之声,令“涨价为促销”的质疑再次出现。

厂家:成本压力导致调价

对于“方便面调价”一事,统一企业中国投资有限公司表示,统一方便面本轮调价不是简单的“提价”,而是公司对内容物、包装等方面的优化提升,是对这部分优化产品重新定价的行为。

业内人士指出,引发新一轮方便面涨价的主因是面粉和食用油涨价。沈阳某食品公司总经理赵宇介绍,面粉下半年比上半年上涨了10%,而食用油方面的涨幅更大,平均上涨30%,花生油涨幅更达到40%。其中,占据方便面总成本20%的棕榈油价格今年也一路飞涨。

超市:暂时不调价

在沈阳市皇姑区某大型超市,记者留意到,绝大部分方便面仍保持之前的价格水平,康师傅桶装面价格为每桶3元,而统一等品牌92克装的葱爆牛肉面则在进行降价促销活动,由原来的2.6元/桶降到1.7元/桶。

记者随后又采访了部分便利店后发现,很多便利店虽然接到提价通知,但是大部分便利店都维持原价。

方便面零售价尚未提高,与部分大型超市、卖场消极抵抗厂家的提价行动有关。昨日上午,沈阳某外资超市负责采购的经理赵小姐向记者坦言,超市每次调价都很慎重,不会因为厂家单方面的提价就马上做出反应。“除非实在消化不了涨价压力,否则会尽量不涨或者晚涨。”

(陈微)
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