白酒经销商如何维权?经营之道

2014-11-24 15:33 热度:

    白酒经销商如何维权?消费关系与消费主权时代的变迁才是渠道变革中的幕后的推手,而互联网只是抓住了这个过程的成果与链接路径。当前渠道从传统的区域分销至各类卖场的批发,这是由消费者自由选择的通路;接着,演变为以餐饮、商超、批发市场为主体;再发展到以团购直销、名烟名酒店、餐饮、超市、批发流通、特殊渠道等共存且极为复杂又相互互动的通路;到现在,渠道被简单概括为线上与线下,线上是以电话销售、电商平台共存的互联网形态,线下是以名烟名酒店、餐饮、超市等能直接对话终端的通路。

    今年8月,记者在走访重庆市场时,偶遇一家名烟名酒店正在被迫转型,其总经理张金华(化名)对记者这样说道:“出门左转有家江湖菜,是以我这家店(名烟名酒店)的名字命名的。没想到的是,曾经那些在我店买酒的人会自动到江湖菜去吃饭,而江湖菜的酒水消费也自然由我的名烟名酒店内部消化。短短几个月已经有许多厂家通过江湖菜,主动找到我进货,还有去江湖菜吃饭的熟客将周边更多的消费者聚拢到这里消费。”张金华的名烟名酒依然由他的老婆掌管,而江湖菜前期由他和他弟弟一道打拼,到现在由他弟弟一人负责。而他自己,通过对终端的获取,逐渐走上了另一条路,即:构建完整的商业品牌。

    “其实商业品牌说得太大了,以前我只有一家名烟名酒店,生意也仅以周边小区的居民为主,偶尔电话配送一些。但现在,因为餐饮店生意越来越火,也引流到了名烟名酒店里,烟、酒等都销得不错。现在,我在学习企业管理,餐饮店之所以会红火,是客人看在我名烟名酒店的信誉保障之上,用重庆话来说是‘亲热’,而如果不在企业上进行管理,那我的生意是做不大的。要知道,今年春节过后的一段时间里,我因为生意不好,都产生了关门的想法。现在不同了,我在产品选择上不会像以前盲目以利润进货,我会选取消费者点击较高的产品进行储备,同时补充一些利润较高、有一定品牌根基的产品。”张金华的案例绝非个案,他对记者表示,现在行业形势不好,只有通过多元化的通路获取才能规避单点经营的风险,所以他将终端视为获取的第一要素。

    在这个潜移默化的过程中,商业品牌的完善是因为有了消费信息的对等而成就的,在此基础上,传统终端的裂变、细分和优化也正在催生经销商自身品牌的完善。其实,强化记者认为张金华正在走商业品牌道路的底气还有一点,“在名烟名酒店与江湖菜两个终端的经营中,我发现周边的消费者并不是什么达官贵人,但他们同样有希望喝到品牌、酒质俱佳且不贵的好酒。这也是促使我在选择产品时做出调整的原因。”张金华说,这个正确价值观背后所涵盖的向上的趋势,就是我们所谓的维权底气,这也是由消费者向上传递到渠道之中。

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