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醒酒市场自从被海王金樽叫醒了一段时间后，现在基本上又沉寂下来了。这是现实。笔者曾于去年接了深圳的一个醒酒项目，对深圳、东莞和广州市场展开了深层次的市场调研，包括走访调研了上千家的药店、商场、餐馆、酒楼、酒吧、卡拉OK厅、夜总会和婚庆宴会，并着重对饮酒比较多的人群，包括相关商务人士、创业老板、娱乐人士、陪酒小姐等进行了全面的接触，掌握了较为丰富的一线市场资料。

  在这个基础上，笔者完成了对醒酒市场的整体剖析，和极具爆炸性、实效性、可行性、易执行性和低成本的项目整体运营策划，获得客户的完全肯定和一致好评。但是，由于客户的巨额资金分别投到股市和房产，在十二月份时已双双被套牢，加上另外一笔五百万资金中途误入歧途而未能及时到账，导致客户的醒酒项目被搁浅，实乃遗憾。

但是，醒酒市场是真实存在的。到目前为止，醒酒、解酒类产品在市场上不少于六十个，不过，遗憾的是虽有海王金樽通过强势的广告传播把市场照亮，但其它六十多个醒酒产品却没能拥有一片属于自己的“艳阳天”，而是在挣扎中度日如年，使得销售不但不“清醒”，反而集体处于晕晕欲睡的状态，甚至面临着项目中止运作。为什么会这样呢？笔者通过深层的市场调研和营销剖析，发现这些产品在以下几个方面做得不足，才导致了销售处于晕晕欲睡的状态：

一、跟风，没有自己的核心竞争力

目前，销售业绩处于晕晕欲睡的六十多个醒酒产品，多数是在海王金樽广告传播后全面进入市场的，属于典型的跟风产品。原则上，借海王金樽的“风”来分食市场，并没有犯什么大错，但他们中的大多数最终都犯下了大错误，即只是简单的借海王金樽广告传播之势，“做一天和尚撞一天钟”式的进行市场开拓和产品销售，而没有形成自己的核心竞争力，无法在品牌上、传播上、功效上、文化上、渠道上、销售上等核心内容方面实现重大的突破，直接有效地满足市场和消费者的真实需求。

正因为这样，才出现了这种销售业绩不佳，不但没有使自己的销售业绩“清醒”得红红火火，反而一天比一天的晕沉下去。笔者所接受咨询服务的醒酒项目，即是2002年左右开发的，通过中山大学的多次实验测试，功效还是非常不错的，比市面上的一些醒酒产品的实际功效要好，但由于没有自己的核心竞争力，加上渠道、价格等方面没有走对路，导致销售一直未能做起来。这也让其老板一直心痛不已。
本文发表于博锐|boraid|
二、销售渠道出现严重的错位

目前，绝大多数醒酒产品走的销售渠道是药店，即多数厂家把醒酒产品当药品或保健品来卖。但是，多数醒酒产品并没有获得药品或保健品的批文，实际上其产品属于食品或固体饮料。但是，由于一开始海王金樽主要是在药店销售的，所以大多数跟风者也一样跟着走药店。这对吗？现实销售说明，这不是正确的选择——药店只是醒酒产品可以选择的销售渠道之一，而且非最佳的销售渠道。

因为我们知道，人们饮酒是在酒楼、酒店、饭店、酒吧、餐馆、卡拉OK厅、夜总会、家庭宴会、农村红白喜事宴会等场所，醉酒也是在这些场所。因此，醒酒产品应该出现在这类场所，才会有好的销量。因为喝酒的人都是“懒人”，加上保健意识尚不强烈，要他们醉晕晕的时候到药店去买，难度很大，而且饮酒和醉酒多发生在晚上，部分药店已关门，购买更加的艰难。可见，这些醒酒产品的销售渠道明显错位。在错误的地方能有好收成吗？事实证明：非常的难。

三、价格都较高，销售明显受到阻碍

笔者在一致药店买了八种醒酒解酒类产品，就花了将近三百元。作为营销人员，当我们将产品与现实结合在一起，思考如何满足市场和消费者的需求的同时，真正把产品快速做强做大的时候，我们就会发现，多数醒酒产品的价格产品都较高。这或许是受海王金樽的影响吧。但是，这是否适合每一个醒酒产品呢？



由以上表格可以看出，单次服用最贵的醒酒产品为29元，最便宜的为1.26元，多数的则为15元上下。从15元的角度来看，对90%以上的饮酒人士而言，这个价格是难以接受的。也许有人会说，他们定位的是高端，主要是卖给老板等有钱人。但是，问题是高端市场到底有多大，是否能让六十多个醒酒产品都活得潇洒又滋润呢？这不见得。

原因有二。一、高端市场可以说被海王金樽牢牢的拴住了，毕竟海王那一亿多元的广告费不是吃素的；二、醉酒的老板数量并不大，而是普罗大众，尤其那些为业务、事业、朋友聚会、宴会陪客等不得不饮酒的人士，才是醉酒的常客，而这些人中，80%都是被迫饮酒的，非自愿的，所以，他们才是醒酒产品的真正消费对象。这群人是否能够承受以上醒酒产品的价格呢？一次几次当然没有问题，但要长期购买，笔者认为是不现实的。所以，回答表格上面的问题,笔者认为：不是每款醒酒产品都要走高价位的，因为这不符合醒酒产品主体目标消费对象的真实需求。

显然，目前市场上的醒酒产品价格不是一般的贵，而是超级的贵。这造成的一个灾难性的结果是：当消费者难以承受其价格之时，就会直接放弃对其消费。从企业角度看，醒酒企业的销售不佳，是他们在价格方面主动把广大的目标消费者拒绝在门外了。

四、传播低浅，品牌影响力几乎为零

虽然曾经有海王金樽大打广告，但其它醒酒产品却很少有足量的广告传播或者做相关的品牌推广活动，导致多数醒酒产品都默默无名，无法快速有效地进入消费者的心智，品牌影响力几乎为零，直接阻碍了其产品的优良销售。

当然，笔者并不是说醒酒产品必须像海王金樽那样进行一二亿元费用的广告传播。正确地做法是：根据企业的实际情况，进行科学的品牌推广传播，不论是针对全国市场传播还是针对区域市场传播，都应该进行创造性的策划，以一针见血的功效，在有限或者较多费用的基础上，完成优良的品牌传播，快速进入目标消费对象的心智，为终端市场的优良销售奠定坚实地品牌传播基础。这一点，其实是不难做到的，只要企业敢于思考和行动，就能以小博大，通过适量的品牌传播，逐步带动更优异的销售。

五、销售执行力非常的欠缺