资讯

    如何购买活性乳酸菌饮品？据了解，目前市场上出售的乳酸菌饮品分两种类型：活菌型乳酸菌乳饮品和非活菌型乳酸菌乳饮品。活性乳酸菌饮料中的益生菌能够调节肠道菌群平衡，一般每天要摄取几十亿才能对肠道微生态环境起到较好的改善作用。例如养乐多，含有的活菌数量高达1亿/毫升，每天饭后服用一瓶便足以满足成年人一天所需。

    所谓活菌型，就是在乳酸菌饮料中含有活的乳酸菌。按照国际标准，每毫升产品中含有的活菌数量至少需要1000万以上。而且这种饮料为保持乳酸菌的活性要求低温保存和销售，通常保质期在一个月内。而非活菌型的乳酸菌饮料，其中的乳酸菌在生产过程中的加热处理阶段已经被杀灭，保健功效非常有限，一般在常温下贮存和销售，保质期较长。“消费者在购买这类饮料时，一定要看清产品标识和配料、保存条件以及保质期。”

    据调查，亚洲人肠道内有害菌的比例，是国际标准的好几倍，而益生菌的补充量，却不及国际标准的三分之一，这是肠癌在亚洲地区高发的主要原因之一。而随着以“预防医学”为核心的益生菌健康法的观念逐渐普及，各类乳品企业也纷纷开发出益生菌或乳酸菌饮品，抢占市场份额。在参观养乐多工厂之余，记者一行走访了上海几家大型卖场以及超市，发现活性乳酸菌饮品占据了乳品冷藏区的主导位置，不同品牌、包装的乳酸菌饮品价格也不甚相同。大部分都在瓶身明显标注“含有乳酸菌”、“餐餐300亿、轻松没压力”、“健康好帮手、肠道好朋友”等字样。