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    马上要过年了，辛苦一年回到家乡的人，免不了在全家团聚时开上两瓶好酒；送亲朋好友，走婆家回娘家，买礼提酒也是必需的；还加上企业年会，商务宴请，一些消费刚需是存在的，酒企逢年节涨价也是因为看中了这一点。

    白酒行业的回暖，预示着在历经三年销售低迷、减产、降价后，限制“三公消费”对于高端白酒需求的抑制效应已经见底，行业整体低迷行情得到缓解。从2015年开始，白酒业初步出现转机，库存得到控制，商务消费和个人消费在一定程度上弥补了限制“三公消费”带来的空缺，整个行业呈现出量价齐升的态势。随着一、二线白酒企业逐渐回归大众消费，这将越来越成为白酒企业未来争取的利润来源。

    茅台集团董事长袁仁国在经销商大会上表示，2015年白酒出现弱复苏迹象，高端白酒景气度持续回升，但他同时指出，白酒行业尚处在调整阶段。白酒营销专家肖竹青则认为，经过近几年的深度调整，可以说中国高端酒已经走出了最困难的低谷，开始迈上漫长的复苏之路。

    有数据显示，即使在行业调整深化的2014年，白酒业仍未停下扩产的脚步。2014年，全国白酒累计总产量1257.13万千升，同比增长2.52%，而白酒行业产量过剩的实际情况或更甚。多位企业界人士称，我国每年的白酒消费量约在700万千升，因此每年的产量过剩肯定要超过500万千升。

    在业内人士刘志强看来，经过2012年之前“黄金十年”的积累，在各地政府、各路资本、企业的共同推动下，我国白酒行业的产能已经严重过剩，“虽然白酒行业回暖，但却难回巅峰。”不过，随着国企改革深入进行，白酒中的国企也在努力适应市场的要求，进行兼并重组，这或许有利于帮助整个行业走出低迷。