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    2012年白酒行业结束了“黄金十年”,在历经三年销售低迷、减产、降价后,限制“三公”消费对于高端白酒需求的抑制已经见底。2015年开始,白酒业初步出现转机,库存得到控制,商务消费和个人消费一定程度上弥补了三公消费带来的空缺,整个行业呈现出量价齐升的态势。但业内人士表示,白酒行业的调整期远未结束,大量资本向名优酒企集中,兼并重组将成为新常态。

　　据数据显示,国内约1.8万家白酒企业,近8000亿元市场份额,有业内人士甚至认为,基于白酒的刚性需求、收入水平提高以及通胀,白酒未来可能是一个万亿的产业。但与此同时,18家上市酒企的比重很小,白酒行业龙头企业茅台五粮液的总体销售加在一起还不到行业的10%。

　　业内专家称,看一个行业成熟与否,其标志就是要看这个行业的品牌集中度。一个成熟行业或产业,主流的品牌一般不会超过10个,但是掌控着70%的市场份额。据2013年中国酿酒协会的统计,白酒企业前20位的骨干企业,其销售收入基本占全行业的40%之多,产量约占全行业的30%。如此看来,前10位的主流品牌占有的市场份额将更加的低,所以白酒行业目前尚不太成熟,并购或可促使白酒行业渐趋成熟。

　　白酒行业今年并购浪潮可谓此起彼伏,天洋控股沱牌舍得、北京糖业烟酒并购华都酒业、1919并购购酒网、歌德盈香并购酒老板、安徽百川收购多家经销商等等不胜枚举,可谓是你方唱罢我登场,吾刚退去他上台。王延才认为,白酒行业的竞争强度会不断提升,企业的兼并重组将会在一定规模下展开,“现在已经有一些企业在兼并重组上迈开了步伐,过去行业里面有各种各样的兼并,但那些往往是业外资本,现在业内强势品牌的兼并重组已经开始显现,并且会越来越猛烈”。

　　此外,今世缘酒业副总经理胡跃吾也坦言,在一个成熟市场上,竞争的最终局面是双雄争霸,在白酒行业竞争加剧的时期,茅台五粮液的地位反而得到巩固。而过去黄金发展期,凭借香型、风格,从营销手段上获取消费的品牌已经败下阵去,所以今世缘也要错位竞争。“我们也在转型,将做中国婚庆产业的整合者、领导者作为战略定位”。