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 　 业外投资酒业热潮是否会带动行业调整？尽管在“三公”的限制下，白酒行业的业绩不尽人意，但是不少业外却纷纷加入酒业。尽管酒行业正处于深度调整当中，但业外资本反而上演着一场场争抢行业拐点带来机会的大戏。
 　　
 　 继娃哈哈、钢铁“大佬”荣程集团之后，最新宣告“饮酒”的来自统一系。令人颇感意外的是，合作伙伴泸州老窖作为“浓香鼻祖”，选择的合作领域却是清香型白酒。近日，泸州老窖集团与台湾统一集团旗下世华企业股份有限公司（简称“世华企业”）签署合作协议，共同投资在泸州建立清香型白酒酿造基地，初步规划年产清香型白酒4万吨，预计总投资额将达30亿元。
 　　
 　 上月，有媒体报道娃哈哈集团公司已经和贵州省仁怀市政府签订了白酒战略投资协议，一期投资150亿元入驻仁怀市白酒工业园区。据了解，本月娃哈哈曾考察10多家地方白酒企业，表明要投资酒业。
 　　
 　 和联想控股、五叶神、星河湾等跨界资本瞄准白酒产品不同，广东星达集团却打出“养生洋酒”的概念强攻高端市场。行业调整期下，高端白酒正历经量价齐跌的阵痛，但广东星达集团却独辟蹊径，欲开辟养生酒的创新性产品养生洋酒，并正式成为世界上第一款养生洋酒。