在“涨价风”主流冲击下,全国白酒板块纷纷跟进白酒

2010-10-29 10:35 热度:

提要:著名白酒专家高月明曾评价说:“芝麻香型白酒一是质量精。内在质量清淡幽雅,回味悠长,特别是芝麻香突出,货真价实;二是技术含量高。其与酱香、清香、浓香相比有自己的特殊工艺,原料是多元化的,微生物是多微化的,检测手段是认真把关的,特别是贮存时间的掌握,非常重要,一般是做不出来的;三是产品少,缺者为贵,工艺高超,不易假冒。


  今夏以来,以茅台、五粮液为首的高端白酒掀起了淡季涨价风潮,一路高歌猛进,在“涨价风”主流冲击下,全国白酒板块纷纷跟进,“涨”声一片。山东是白酒销售第一大省,作为中国白酒二线品牌较为集中的区域,鲁酒的一举一动备受关注。作为中国“芝麻香”领军企业,山东景芝酒业股份有限公司10月25日正式启动调价计划,将“一品景芝·尚品”单瓶价格提到千元以上,从而催生了鲁酒企业高端白酒步入新的发展时代。

     行业权威人士分析,“景芝”在鲁酒阵营中是一个极其特殊的企业。其酿制资源稀缺、工艺独特、香型极具独创性、科研实力雄厚,加上深厚的历史文化底蕴,多年来所获殊荣与桂冠位均居鲁酒之首,在全国亦名列前茅。企业在潜心打造品牌,加快产品结构调整中积淀了迅速扩张的能量,髙擎鲁酒振兴大旗,领跑中国芝麻香白酒走向全国是迟早的事情。

  回顾10月上旬,在秋季全国糖酒会上,鲁酒企业集体发力,一举打破山东白酒近十年的沉闷格局,高调掀起一场声势浩大的“创领芝麻香型运动”,备受全国同行的关注和好评。糖酒会闭幕仅半个月,景芝酒业旗下的芝麻香型代表产品率先亮出了鲁酒涨价的旗帜。请问,是什么原因促使景芝做出这次重大调价决策的?

     景酒领导:景芝这次调价是蓄势而发,顺势而为,是景芝酒业以市场突破为引领,以品质、品牌建设、文化建设为支撑,推动业绩全面提升的最佳时机,对芝麻香高端品牌价值予以准确的市场定位,也是对一品景芝·芝麻香的再次检阅,此次价格调整企业满怀信心。资源的稀缺与市场需求旺盛形成矛盾,上涨势头旺盛的市场现促使景芝酒整体调价。

  问:“一品景芝”作为极富个性化的芝麻香型代表品牌,全国行业专家们是怎么评价呢?

     景酒领导:中国白酒行业泰斗、全国著名酿酒专家周恒刚在景芝芝麻香荣获“中国白酒著名创新品牌”新闻发布会上说:“景芝芝麻香清爽淡雅,回味悠长,风格突出。芝麻香有很高的技术含量和优势,我认为这个香型前途光明,之所以这么说,是因为酱香型的代表就是茅台,浓香型以五粮液为代表,景芝酒可以说是芝麻香领军酒。”

     著名白酒专家高月明曾评价说:“芝麻香型白酒一是质量精。内在质量清淡幽雅,回味悠长,特别是芝麻香突出,货真价实;二是技术含量高。其与酱香、清香、浓香相比有自己的特殊工艺,原料是多元化的,微生物是多微化的,检测手段是认真把关的,特别是贮存时间的掌握,非常重要,一般是做不出来的;三是产品少,缺者为贵,工艺高超,不易假冒。

     著名白酒专家粱邦昌说:芝麻香型白酒在生产实践中发现并发展起来,经历了一个艰难而漫长的过程,这种产品的储存时间长,制造工艺复杂,产量极少,生产成本相对较高,所以价格应最昂贵。”

     著名白酒专家沈怡方也说:“一品景芝‘芝麻香幽雅纯正,醇和细腻,香味协调、风格典雅,余味悠长’”,很适合高端消费者口味,在市场经济销售精品酒的年代,价格最贵的酒种将是芝麻香型酒。几位白酒“权威”的话字字千金,道出了一品景芝高端品牌的价值所在。

  问:鲁酒一品景芝率先提价突破千元大关,请问,高端鲁酒比肩茅台、五粮液,开创千元新
高的品牌价值在哪里?

     山东轻工业协会领导:鲁酒品牌价值迅速提升,树立作为全国名酒的价值标杆是振兴鲁酒发展的需要。就当前鲁酒形势而言,整体发展实力在不断壮大,同时各白酒企业之间也存有差距,白酒大企业集团在发展运营上定位准确,科学规划,理性思维,发展迅猛,品牌、品质、酒文化建设和市场运营等方面有着深层次的内涵。但有些企业发展规划、产品定位缺乏理性,跟风追时髦的企业不在少数。

     2009年9月12日举办的“芝麻香·中国香”中国芝麻香白酒发展高端论坛上确立鲁酒主打品牌是芝麻香,芝麻香市场前景看好。但有的白酒厂家不具备生产技术能力,好高骛远,定位不准确,盲目上马芝麻香,模仿作秀的产品质量难以保证,也搅乱了鲁酒的个性化风格和发展规划。鲁酒全国化的进程正在加速,鲁酒芝麻香型白酒已经得到了高端消费人群的青睐。芝麻香白酒高附加值酿造技艺、优雅品质和稀缺的资源,决定了它的高价值。芝麻香型白酒是鲁酒提升品牌价值跻身全国名酒阵营最佳的一把利器。

     “一品景芝”是山东白酒行业唯一获得的国家地理标志保护产品,充分彰显出“一品景芝”高贵的地域品质和其不可复制性。如同酱香之于黔酒、浓香之于川酒、清香之于汾酒,芝麻香给予鲁酒极富个性化的品牌。其“环境独特,资源稀缺,工艺复杂,成品有限,高贵优雅,绿色健康”等独特优势,成就“一品景芝·创领中国芝麻香”高端品牌传奇。

  在鲁酒进入全国高端名酒阵营的进程中,景芝酒业作为中国芝麻香型白酒的创领者,扛起拉升品牌价值的重任,这是众望所归。

  问:“一品景芝”上市几年以来,拉动了广大消费者对芝麻香酒的追捧,作为中国白酒市场发展潜力看好的一个品类,这块“芝麻蛋糕”让人眼热。在今年的秋季全国糖酒会上,十多家大小企业打出了“芝麻香”旗号。面对这样的环境,景芝却提高售价。作为专业经销白酒十几年的资深经销商,请问您是怎么看待这一现状的?

   
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