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   除了肉类食品外，此次深圳市场监管局抽检还检测了共10批次年糕，合格7批次。检测项目为：重金属、菌落总数、大肠菌群、致病菌、食品添加剂。3批次检测不合格，不合格检测项目包括菌落总数、大肠菌群。在不合格的年糕产品中，深圳新罗宝餐饮管理有限公司（下称“新罗宝”）金光华分店的年糕菌落总数和大肠菌群均超标。傅亮表示，菌落总数是食品腐败的一个标志，超标的话证明产品不够新鲜，而人都要吃新鲜和干净的东西，所以如果吃了这类食品身体差些的市民容易生病，业内人士则称如果吃了这类食品有可能会消化不良或拉肚子。深圳市场监管局对此则表示，菌落总数、大肠菌群超标主要原因除了生产单位对生产加工环节的卫生条件管理不严格外，还与经销单位对食品的储藏环境控制有一定关系。

   记者获悉，新罗宝餐厅同样也在广州太古汇商场设有分店，年糕同样也是餐单上的热门被点产品，有消费者担心广州新罗宝餐厅是否也可能出现类似问题。不过，新罗宝深圳办公司的相关负责人杜小姐向记者表示，广深两地采用的年糕原料并不一样。并且，公司在收到深圳监管局发出的产品不合格通知后，就立即按照监督局要求把这些年糕原料撤掉，并更换了另一个品牌的年糕原料。