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    10月22日由郑商所和浙江省商业集团有限公司主办、浙江新世纪期货有限公司和浙商食品集团股份有限公司承办的“2016中国（杭州）白糖高峰论坛”上，南宁糖业股份有限公司董事长肖凌说，自2000年加入世贸组织，国内制糖行业就深受冲击。特别是今年，国际市场持续增产，大量进口资源涌入国内，国内糖价大幅下滑，糖厂持续亏损。

　　“现在广西砍一吨甘蔗的人工成本要180元钱。砍蔗成本升高让糖厂效益雪上加霜。”肖凌说。

　　值得一提的是，国家和地方陆续出台措施维护糖业的健康发展，如加大力度打击走私糖。经过半年多的整治，走私糖得到进一步遏制。此外，上个月，商务部也启动了对白糖的贸易救济审查。国家采取的一系列措施，对糖价回暖起到了重要作用。

　　据期货日报记者了解，2015/2016榨季，印度、泰国等主产国出现干旱天气，全球糖产量开始下降。“随着全球糖业进入减产周期，国际糖价缓慢回升的大幕已经拉开。”肖凌说。

　　事实上，作为全球第二大消费国，随着人口的增长以及城镇化水平的提高，我国白糖消费量在持续增加。

　　中国糖协理事长贾志忍表示，今年全国白糖消费量在1520万吨，较上年有所增长。

　　肖凌对今年的白糖消费更加乐观。他认为，今年全年国内白糖消费量将超过1550万吨，而“十三五”末期，将达到1800万吨，未来国内供应缺口在50%以上。

　　广西糖网总经理李伟春也表示，新榨季国产糖预计为970万吨，而出口量维持在10万吨，消费量保持在1530万吨，供应缺口将由国储糖和进口糖来补充。

　　据了解，由于供应存在较大缺口，市场正在消化库存。产糖大省广西已经接到放储公告，近期将放储17万吨。“目前，配额内的进口差价已经缩小，而配额外的进口开始出现亏损。随着打击走私糖等一系列工作的开展，国内糖价还将稳步上涨，国内外糖价上涨周期到来。”肖凌预计。

　　贾志忍表示，明年全国将拿出5000万元到1亿元的资金打击走私糖，打击走私今后将成为常态。

　　云南鲲鹏农产品(000061,股吧)电子商务批发市场有限公司董事长高文表示，通过打击走私，国内走私糖的绝对数量已经少了很多。

　　“云南即将召开打击走私糖的会议，打击走私活动11月正式开始，明年走私糖数量会进一步减少。因此，我们对糖业持乐观态度。”高文称。

　　与会人士对于糖价上涨形成了一致共识。上海生水国际贸易有限公司总经理助理、白糖部总经理程博也表示，国内糖价易涨难跌。据其介绍，国内现有60万吨工业库存和50万吨仓单，新榨季产量为950万吨，10月储备糖会进入市场，但库存都在大的贸易商手中，在储备糖投放之前，市场在消化库存，贸易商不会主动把价格拉下来。不过，他补充说，价格上涨的空间也有限，更多是在6600—6700元/吨波动。

　　浙商食品集团股份有限公司总经理助理陈国飞表示，短期会有一些纠结，因为现货有升水的问题。不过，他认为，储备糖拍卖是现货市场下一轮行情的引爆点，操作上，以做多为主，不宜做空。