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   印度14/15年制糖期产糖量同比增加，截止1月底，全国产糖1348万吨，较上制糖期同期增长15%。市场预计印度2014/15年制糖期原糖出口补贴政策即将出台，预计补贴数量140万吨左右，补贴金额4000卢比/吨（约399元/吨）左右。另据报导，印度政府已决定把2015/16年制糖期甘蔗收购价从2014/15年制糖期的2200卢比/吨（约223元/吨）上调至2300卢比/吨（约233元/吨）。

   2015年1月份，纽约原糖期货小幅反弹。上旬震荡下跌并创出近6年的合约新低，随后步入反弹，月中创出当月高点后再度回落，最终报收于当月低点上方。巴西政府恢复征收燃油税和拟提高汽油中的乙醇搀兑比例，印度可能继续出台原糖出口补贴政策，原油价格、巴西货币以及市场投机情绪变化等因素，导致当月市场波动加剧。与上月相比，生产商净持仓方向保持看跌且加强，投机净持仓方向逆转为看涨。将于2月底到期交割的纽约11号原糖期货1503合约在月末报收于14.79美分/磅，比上月上涨1.86%，波动区间14.07～16.16美分/磅。
 
    巴西中南部主产区2014/15年制糖期食糖生产基本结束，入榨甘蔗量和产糖量同比下降，酒精产量同比上升。巴西甘蔗行业协会（Unica）双周生产进度报告显示，截至1月16日，累计入榨甘蔗5.96亿吨，同比减少4.4%；产糖3196.7万吨，同比下降6.7%；产酒精259.8亿升，同比增加2%；产糖用蔗比43.1%，同比下降2.1个百分点。据报导，巴西政府自2月1日起将恢复对汽油征收0.22雷亚尔/公升（约0.51元/公升）、柴油0.15雷亚尔/公升（约0.35元/公升）的消费税；自2月15日起，将汽油中的乙醇搀兑比例从25%提升至27%。