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    李锦记积极向全社会传播食品安全的正能量，李锦记认为，作为食品安全的第一责任人，企业更需要与政府部门、行业协会、专家学者、媒体大众携手共进。在食品安全危机不断的今天，这四个字所饱含的正能量，展现了李锦记的核心价值观，成为整个集团持续发展的根本保障和终极诉求。

    李锦记（中国）销售有限公司高级企业事务经理陈姝女士代表公司在2014年全国调味品行业食品安全工作座谈会开幕式致辞，并指出：食品安全事件频发，对全产业链再次敲响了警钟，并相继引发从质量检验、供应商筛选，到危机公关、企业良知等一系列的热议。这些危机也带来了转机，包括企业不断加大对生产流程和质量检验的管控、政府进一步出台和完善新的法律法规、媒体从暴露问题中不断提升专业水平和对大众的理性引导、而消费者也更愿意从各种渠道参与科普活动、提升自身认识。可以说，从积极的角度看待危机、在面对危机时努力传播正能量，是全行业的共同进步。李锦记（新会）食品有限公司也派代表在交流阶段进一步分享了李锦记在食品安全方面的经验和心得。

    从一家蚝油小作坊成长为一个拥有220 多款产品、行销全球100多个国家和地区的中式酱料领导品牌，李锦记以安全与品质为基石，所秉承的正是质量为先的理念，并始终坚持“思利及人”的核心理念，这也体现了一个食品企业最宝贵的品质：设身处地、换位思考、关注消费者的感受，通过坦诚和透明赢得客户与合作伙伴的信任，从而获得社会对企业的最大支持，最终达到多方共赢的最佳局面。