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    身为植根香港的百年酱料品牌，李锦记一向重视“家”的观念，秉承“务实、诚信、永远创业精神”以及“思利及人”的核心价值观，坚持始终如一的优质保证，肩负弘扬中华优秀饮食文化的使命，承担民族企业的大任。李锦记一直在致力于将日常饮食的层次升华，担当着促进亲友共餐时的情感交流桥梁，让世界各地的人们都可以轻易地用味道传情达意、用行动来表达爱。

    健康生活 发扬中华优秀饮食文化是李锦记的第一个使命；而李锦记的第二个使命是：弘扬中国优秀养生文化。

    卓越品质 独特的管理文化、严谨的质量监控、优质和创新的产品令李锦记屡获殊荣，骄人的成就获得外界一致肯定。