茶叶选择和储存贴心小妙招茶叶
2016-01-20 15:57 热度:
新茶买来不要着急喝:新茶比老茶好,但由于新茶中有很多没有被氧化的多酚类、醛类、醇类物质,再加上新茶的咖啡因含量比较高。所以买回来的新茶,最好放上半个月再喝。肠胃功能弱、睡眠不好的朋友,平时要少喝茶。
茶叶买回来后,要小心储藏。茶叶的吸附性很强,会吸收空气中的水分。茶叶对光照也很敏感,被阳光照多了,会变色,且发出异味。所以最好用干净的食品袋将茶叶装好,再放到茶叶罐里保存,并将茶叶罐放在干燥阴凉的地方,也可以放在冰箱中冷藏。
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