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庐江县欲跻身全省茶业十强  2012-04-26

“阳春四月好时节，又逢新茶上市时。”记者昨日来到有万亩茶园之乡之称的庐江县柯坦镇，寻访大山深处万亩茶园的“芳踪”。随着向导的指引，记者踏上山间小路，只见这里千山万岭，片片茶园，满目春茶层层叠叠在云里雾里竞妖娆，在雨露中吐翠绿，青山绿水都浸泡在一片醉人的茶香之中。

　　柯坦茶叶“墙外香”国际抢手国内难“露面”

　　到了茶园，却没有看到背着竹篓的采茶女，更没听到甜美的采茶歌，只得折返回程。下山途中，记者也只偶尔与骑着摩托车的采茶工擦肩而过。正纳闷不解时，热心的向导解释说，谷雨过后，采茶已接近尾声。而且这里的采茶工不只是女性，男的也有。他们也不再用竹背篓采茶，而改用纱布袋，因为透气、柔软的纱布袋才能更好地呵护“鲜叶”的柔嫩。

　　据了解，在柯坦镇，农户家家都有“摇钱”茶树，户户都获好收成，柯坦镇已成为庐江五大产茶镇之一，有机茶“潜川好茗”享誉西欧和东南亚。“但为什么安徽的名茶中却不见庐江茶叶的踪影呢？”记者提出这样的疑问时，向导却笑而不答，说带记者去探访另外一个地方便知。

　　在柯坦镇最大一个茶企的炒茶车间里，记者一睹炒制新茶的过程。只见一批批经过筛选分级的“鲜叶”正有序进入炒茶车间，被工人们精炒细制。“每一个炒制环节都要有合适的时间和温度，从采摘到炒制都要力求精细，这也是我们的名优茶能畅销国外的原因之一。”茶企负责人介绍说，该镇的名优茶产量少，在国际上已是供不应求，所以很少有机会在省内和国内“露面”，这就是他们的茶叶鲜有人知的原因。

　　宗师辈出底蕴深厚庐江茶业欲进省十强

　　茶叶是中华之国饮，安徽更是出精品名茶，黄山毛峰、太平猴魁、六安瓜片、霍山黄芽、屯溪绿茶等茶叶品质誉满神州，香飘全球，尤其是屯溪绿茶已是中国的国粹茶。安徽省作为全国精品名茶最多的省份，无论是种茶面积、茶产量，还是产值、出口创汇额都位居全国前列。

　　大多数人都知道“世界茶业看亚洲，亚洲茶业看安徽”这句话，但却很少有人知道，中国的茶农、中国茶业名人很多都与庐江有着不能之缘。庐江县自然条件适宜，种茶历史悠久，茶农富有传统经验，是巢湖区域的重点产茶县之一。根据茶树对生态条件的要求和全省自然条件的地域差异，庐江县划为安徽省种茶“适宜区”之列，归属大别山茶区和沿江丘陵茶区。茶叶历来是庐江县发展农村商品生产的传统骨干项目，也是山区农民致富的主要门路。早在上世纪五十年代和六十年代中期，庐江县生产的外销炒青绿茶约占全县总产量的60%以上，而且品质较优，享有盛名。目前，全县共有茶园5.6万亩，主产地集中在汤池、柯坦、万山、龙桥和矾山五镇，拥有潜川好茗、白云春毫、龙王井等7个品牌，多次在全国、全省茶博会上获得金奖。茶业已成为全县七大农业支柱产业之一，这样一个盛产茶叶的地方“盛产”茶业名人理所当然。

　　据统计，“现代普洱熟茶之母”，创造性地发明了“普洱熟茶渥堆技术”的吴啓英就是庐江县人；太平猴魁的创制人王魁成是庐江的女婿；中国茶科研究所所长鲁成银也是庐江人；茶业宗师陈椽更是非常钟情于庐江……“可见庐江县在茶业市场中可谓是占尽了天时、地利、人和，希望未来五年，能进一步完善茶产业规划，加快产业规模化生产，突出培育龙头企业，强化品牌整合，建立稳定的销售市场，争取‘十二五’末跻身全省茶业十强。” 庐江县供销社相关负责人如是说。