白水清:世界茶文化交流协会会长茶叶

2011-11-17 11:57 热度:

  安溪同乡会新一届会长白水清。
  香港文汇报讯(记者 陈涛)香港安溪同乡会今日举行换届庆典,被誉为普洱茶「教父」、现任世界茶文化交流协会会长、云南省普洱市政协常委白水清,当选为新一届会长。香港安溪同乡会以联系乡亲、热爱桑梓、爱国爱港爱乡为宗旨,积极发展会务、参与家乡建设,与本港各友好社团交流并进、共创和谐,成为香港福建社团中一个重要团体。
  为乡亲谋福祉 为家乡发展经济
  白水清介绍称,香港安溪同乡会成立於1982年,由安溪知名乡贤发起筹组。其宗旨是:联络乡谊,造福桑梓,关心旅港乡亲福利,促进家乡经济繁荣发展。
  他指出,近30年来,该会秉承爱港爱乡精神,会务日新月异、蒸蒸日上,为旅港乡亲的福祉,为家乡经济的发展,为香港平稳过渡和长期繁荣,广泛联系在港乡亲,积极敦睦乡谊,热心家乡公益,为泉州经济社会建设作出了有益贡献。
  任世界茶文化交流协会会长
  白水清出生於盛产铁观音的福建安溪,上世纪80年代,开始在香港进军茶叶市场。他在经营家乡乌龙茶铁观音的同时,兼营内地各种名茶。从那时开始,他已慢慢收集旧茶楼陈年的普洱茶,到1993年,已经差不多收齐了所有年份的普洱茶,其中超过100年的就有几十种。收藏普洱数量之丰富令人惊讶,拥有的陈年普洱茶占市场比例较高。目前,他经营「泉盛贸易有限公司」及「白水清茶业有限公司」等,同时推广中国茶文化,由於茶文化的造诣,白水清被推选为世界茶文化交流协会会长,在茶商、茶人、茶友中有较高的声誉。几年来,香港、韩国等地的一些学术单位相继邀请白水清开设茶文化专题讲座,使中华茶文化得到弘扬。
  商界打拼 毋忘真诚待人助人
  「保存年份不同,普洱的香味也随之变化,真正的好普洱,一入口便感觉不是在喝茶,而是喝一种特别的液体,让整个人自然放松。」白水清认为,茶道即人生,做人要做茶一样有内涵的人。他长期在商界打拼,却依然保持真诚待人、乐於助人,是其事业成功的重要原因。
  白水清说,带领同乡会可比喻为品茶,他多年来收藏普洱,又卖普洱茶,出入各地茶市,也练就了一双金睛火眼。
  回乡为新一轮发展作贡献
  他指,目前福建安溪经济持续平稳,茶叶发展水平不断提升,今後将经常组织在港乡亲回乡省亲、考察,为安溪新一轮发展贡献自己的力量。
  此外,白水清欢迎海外乡亲抓住安溪目前发展机遇,回乡投资兴业,共同发展。
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