安溪龙涓乡,秋高采茶忙茶叶
2011-10-09 11:34 热度:
8日午后,“对于我们茶农来说,可谓是一年之计在于秋。”在安溪县龙涓乡举源村的茶山上,茶农们边忙着采摘秋茶,边和记者聊起茶事。“在安溪民间有‘春水秋香’之说,意思就是春茶注重茶水的口感,秋茶注重香气,各有特色。就茶质来说,秋茶是一年之中最好的。”正在指导采摘茶青的陈大叔告诉记者,秋高气爽,正是秋茶采摘的最佳时期,尤其是寒露前后的茶叶,味道更香,茶水喝起来比较顺滑。(张九强)
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