给区域名酒如何做大做强?营销管理

2010-04-23 11:21 热度:

 当前的白酒行业,同质化竞争愈演愈烈,竞争态势日趋残酷。全国化扩张、区域化精耕、盘中盘模式、直分销模式、深度分销模式,团购市场、婚庆市场、烟酒店渠道、三四级市场、促销方式、广告宣传,如此等等的营销模式,无不趋同。
  同质化营销时代,品牌是最大的核心竞争力,只因品牌无可复制。当前,一线、二线全国名酒品牌大军压境,地产小品牌伺机而动,区域名酒如何应对?又何以快速做大做强呢?

  孟跃先生认为,“区域名酒和别人拼不起品牌知名度,就去拼品牌美誉度;拼不起资本实力,就去拼执行力;拼不起餐饮渠道,就去拼团购。也就是说,区域白酒只有找到自己的优势才能赖以生存,而最根本的生存法则莫过于用标准化营销来强化敢拼、善打的执行力。”

  2010年3月,北京方德智业营销咨询机构董事长孟跃先生集结多年酒类咨询经验,继《勾兑营销》经典著作之后,再次强力推出新著作《标准化营销》,一针见血地指正如今区域名酒发展的诸多误区和困境,为深陷营销血战中的区域白酒企业提出了诸多务实、可行的发展建议。  

  建议一:用标准选用人才,培养人才,让平凡的人做出不平凡的业绩;

  这个世界最不缺的是金钱,其次是品牌,最缺的是人才。

  人才是制约区域名酒快速发展的关键所在。然而,人可以成事,亦可败事,攸关企业发展之命脉,不可不察。我们正处在一个浮躁甚至可说是疯狂的时代,所谓的职业经理人普遍不成熟,而优秀的人才又很贵,一般的企业养不起,也管不好,聘用风险极大。

  当前,我们的很多企业往往是“离开脚谈鞋”,“先人后岗”,这种做法是绝不可取的。我们认为,区域名酒企业只有先建立人才选用标准,“有多大脚穿多大鞋”,先岗位后人才,然后通过导入各类标准化营销工具,全力打造团队营销技能和执行力,才是正确的选人用人之道。一如福特模式“让农民生产汽车”,那样,标准化营销贵在让“初中生也能卖好酒”。当让成百上千的队伍按照标准一体化操作市场时候,其爆发出来的威力是不可想象的。  

  建议二:向标杆企业学习,结束无序的乱战状态,让一切动作有章可循;

  但凡一流的企业,一切营销皆有标准可循,各个营销部门可以按照规范的标准化的营销模板实施全国快速扩张。比如方德营销咨询帮助“龙江家园酒”量身打造的县级市场营销标准化模板,便可在县级市场实施江湖一统策略。

  区域名酒之所以难以做大做强,其中一个主要的原因就是打起营销战来毫无章法,随意性,及时性,跟风性比较严重。如此营销,是不可能把企业做大做强的。  

  建议三:标准化模板+个性化组合,80%靠标准,20%靠创新;

  方德营销咨询集结八年酒业咨询经验,倾力打造出众多名酒企业成功验证的108套标准化营销工具。只要我们根据企业自身和市场竞争情况,制定出适用的标准化工具,那么一旦全面导入即可助力区域名酒高速发展。

  无标准,不强大。死标准,难做活。方德咨询108套标准化营销工具难以穷尽,诸如新产品开发标准化模块、分渠道(酒店、商超、烟酒店、团购等)标准化操作模块、样板市场模块、招商模块、以及促销模块等等。这些适当数量的营销模块根据不同的市场环境、产品特质、竞争时效可以进行成千上万种组合,形成组合后的独一无二“个性化拼合”模式,再加上强有力的执行,便可超越竞争对手。

  企业应用标准化营销,重在标准的选取与万千组合,灵活应用,不可教条。  

  建议四:标准化营销,贵在提高发展速度,节约成本,强化执行,没有执行一切都是空谈。

  不以规矩不成方圆。区域名酒企业的管理模式普遍缺少标准,而没有标准的管理只能是一盘散沙。

  市场预算没有标准,营销成本就会居高不下,铺张浪费现象比比皆是;市场管理没有标准,价格、渠道、终端和宣传就不会得到良好的管理和维护,促销手段也是乱七八糟不起作用。总之,没有标准,就没有执行力。

  标准化营销不但可以夯实企业营销基础,提高执行力,而且可以提高企业扩张速度,节约营销成本。  

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