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    据了解，全国各地猪肉价格已创近5年来最低猪肉市场价格。部分地方出现“肉不如姜”的现象，中小养猪场资金链濒临断裂。

    逢节必涨、淡旺季分明的猪肉市场从今年初开始就变得非常的诡异，改成了逢节必跌、旺季不旺的现象。从开春以后，猪肉价格就一路下跌，根据农博网报价的最新数据显示，4月2日全国生猪平均价格是每公斤11.13元，比前一天的收盘价格是跌了0.09%。分地区看，全国各省市的生猪价格当中，有17个省份出现下跌，下跌幅度最大的地区是新疆，比前一天收盘价格跌了9.84%。九个省份出现了小幅反弹，五个省份与上一日是基本的持平。

    另外，据新华社全国农副产品和农资价格行业系统监测，2月份以来全国猪肉价格持续快速下降，与1月31日相比，4月2日猪的后臀尖、猪五花肉价格全国日均降幅分别为13.5%和14.9%。

    具体到南北两个城市来看，广州市物价局最新统计数据显示，目前广州市猪肉价格仍处于回落当中，昨天广州生猪的出厂价是每公斤12.4元，去年同期还是13.6元，同比下降了9%，创五年来价格的最低。和南方相比，北方更低。哈尔滨市的猪肉价格平均每公斤9.66元，也创下了今年以来的最低。与近来生姜价格上涨相比，猪肉价格已经跌得不如姜。很多市民都说幸亏是配料，以后如果要是炒肉的话不能做姜丝肉了，已经是肉炒姜丝了。另外目前有四成左右监测地的市场猪肉价格都降到了每斤10元以下，多集中在东北三省。河北、山西、河南、四川、山东、湖北、安徽等产猪大省也都降到9块多钱。