山东鲜猪肉首次跌破10元大关肉类

2018-05-25 11:32 热度:

根据山东省统计局及物价局的信息,4月份,全省居民消费价格总水平环比下降0.1%,同比上涨2.2%。其中,食品类价格继续下跌,猪肉价格供应过剩的局面没有改变,造成了生猪养殖业的持续亏损。

4月份,食品市场供应充足,全省食品价格环比继续回落,下降2.2%,降幅比上月收窄2.9个百分点,同比上涨1.3%,涨幅比上月回落0.7个百分点,影响居民消费价格水平上涨约0.3个百分点。1-4月份环比累计上涨0.8%,同比累计上涨1.2%。

粮、油价格保持基本稳定。4月份,粮食价格与上月持平,同比上涨1.0%,食用油价格环比上涨0.1%,同比上涨0.5%。据监测,受国际储备小麦拍卖价格下调、市场需求减弱等因素影响,4月份,全省集市平均每500克(下同)小麦价格1.25元,比3月份下降1.6%,比上年同期下降3.8%;受玉米余粮下降、加工需求增加、进口预期受限等因素推动,玉米价格0.95元,比3月份上涨1.1%,比去年同期上涨13.1%;鲁花花生油每桶(5L)134.61元、大豆油每桶(5L)43.06元,均比3月份上涨0.1%,比去年同期分别下跌0.5%、2.1%。

 

 

菜、肉价格降幅明显。4月以来,随着气温持续回升,肉、菜供应充足,菜、畜肉类、禽肉类价格环比分别下降7.5%、5.1%和0.8%,与去年同期相比,蔬菜价格上涨14.7%、禽肉类上涨8.19%,畜肉类下降11.3%。值得注意的是,清明节后,国内生猪市场供应过剩的局面仍然没有改善,在猪周期规律、市场消费减弱等多重因素影响下,生猪养殖业整体仍处于亏损之中,猪肉价格继续走低。据监测,全省零售集市平均每斤鲜猪肉(去骨后腿肉)价格为9.98元,这是自2015年以来首次低于10元/斤,比上月下跌10.7%。生猪(中等)价格为5.09元/斤,环比和同比分别下跌6.3%和33.5%;猪粮比价约为5.24:1,同比回落43.7%,环比持平,目前育肥一头猪约亏损120-150元。

水产品、蛋价降幅缩小。4月份,全省蛋价环比下降1%,降幅较上月收窄9个百分点,同比上涨4%。据监测,全省零售集市平均每斤鸡蛋3.65元,比上月下降3.2%,比去年同期上涨37.2%,随着市场需求回暖,4月26日,全省零售均价为3.84元,环比上涨2.84%,比上年同期上涨50.8%。在养殖和捕捞成本费用不断加大的带动下,水产品同比价格持续走高,4月份,水产品价格环比略涨0.4%,涨幅较上月扩大1.7个百分点,同比上涨4.0%。据监测,全省零售集市水产品价格降多升少,受新鲜鲅鱼上市影响,平均每斤鲅鱼(冷冻250克左右条)价格9元、比上月上涨0.1%;带鱼(冻250克左右条)12.31元,比上月下跌1.4%;鲫鱼(活250克左右条)9.54元,下跌0.7%;鲤鱼(活250克左右条)7.02元,下跌1.3%;冷冻海明虾30.17元,下跌0.6%。

(齐鲁晚报·齐鲁壹点 记者 高寒)


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