随着端午节的临近，鸡蛋、猪肉价格还将有上涨空间肉类
2011-06-01 16:58 热度：
昨日（2011年5月31日），记者从市物价部门获悉，为准确掌握端午节期间市场价格动态，成本队对粮油和副食品市场进行了调查，从监测结果可以看出，蔬菜价格变化最为明显，15种蔬菜中有9种比去年同期便宜，价格平均下降22.1%。
A多数蔬菜一斤不到3元钱
在菜市场和超市走一圈后，记者发现不少蔬菜价格下降了，物价部门的监测数据也证明了这一点。
据了解，以每500克计算，监测的15种蔬菜价格中：白菜1元、圆白菜1元、萝卜1.28元、胡萝卜1.5元、油菜1.5元、韭菜1.5元、芹菜1.5元、黄瓜1.58元、土豆2元、西红柿2.5元、蒜薹2.5元、茄子2.58元、尖椒2.58元、青椒2.98元、豆角3元。
8种蔬菜每斤的价格在2元以内，7种在2元-3元之间。与上月相比，1种蔬菜价格持平，4种平均上涨26.6%，10种平均下降26.6%。与去年同期相比，1种价格持平，5种平均上涨20.1%，9种平均下降22.1%。
B其他食品价格有升有降
物价成本调查科科长陈纪文说，从最近的监测结果看，成品粮和豆油价格基本稳定、肉蛋和水产类价格上涨、水果类部分下降。
大米、面粉（特一粉）、豆油价格与上月持平，与去年同期相比涨幅分别为12.8%、5.8%、26.2%。
肉、蛋、鱼价格涨势明显。其中，猪肉（腰条、前槽、后鞧、精瘦肉)的价格与上月相比平均上涨17.1%，与去年同期相比平均上涨55.2%。鸡蛋价格比上月和去年同期都上涨近40％。鲤鱼和鲫鱼的价格比上月平均上涨23.3％，比去年同期平均上涨36.6%。
水果类价格有升有降。监测的4种水果中，桔子和苹果的价格与上月持平，香瓜和西瓜平均降幅为26.6%。与去年同期相比，水果类价格平均上涨35.1%。
C节日效应带动价格上涨
就食品价格上涨的原因，陈科长分析说：“除了受节日效应影响外，猪肉价格上涨主要原因为饲养成本上升，季节性存栏量下降。鸡蛋价格上涨还有供应量下降的因素。”
陈科长称，随着端午节的临近，鸡蛋、猪肉价格还将有上涨空间，但幅度不会太大。
