安南出席第三届葡萄酒及气候变迁会国际酒业

2010-12-03 11:57 热度:

第三届葡萄酒及气候变迁会议选在明年四月于西班牙举行,前联合国秘书长安南将会上台进行专题演讲。

  会议将持续两天,而这位诺贝尔和平奖得主会在第一天会议行程接近尾声时,以“永续发展、气候变迁与全世界”为主题发表九十分钟的演讲。


前联合国秘书长安南将参与葡萄酒及气候变迁会议

  超过20 位演讲者会聚集在西班牙马尔韦亚市参与盛会,包括生物力学权威Nicolas Joly、土质学家Claude Bourguignon、Marqués de Griñón 制酒名匠Carlos Falcó、气候学家Greg Jones 与Susan McCraith MW。

  谈论的主题包罗万象,例如葡萄栽培、酿酒研究、产品包装、葡萄酒品质、有机与生物力学相关制酒工艺,以及二氧化碳的排放量。

  会议由西班牙葡萄酒学院主办,学院领导人Pancho Campo MW 认为气候变迁已然影响到“大多数”葡萄酒产业。

  “有鉴于此,葡萄酒及气候变迁会议在2006 年召开,讨论减轻问题的办法,来适应当前气候的变迁,此外使葡萄酒产业模式能更加兼具环保概念。”(葡萄酒学院声明稿)

  前美国副总统及诸多环保活动发起人高尔也曾在上一届会议中(2008 年2 月,西班牙巴塞隆纳)从美国肯塔基州透过远距影像传输,向与会者发表演说。

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