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    “人道美”复出如何构建渠道？邓勇透露，未来三年内，人道美公司将在主城建成50个标准化菜市场、300个社区连锁肉菜店，在主城区达到满足200万以上人口的生活需求。从“人道美”的复出计划可以看出，其推出的系列产品属于快消品。

    “加上今年后期启动的同城配送项目，初步的想法是，公司拥有的标准化菜市场、社区肉菜店将成为产品销售渠道之一。”邓勇透露，未来，还将与包括商投集团下属的重客隆超市、新世纪等超市进行洽谈，在主城大型超市铺货，时机成熟时或再建专卖店，并利用电商销售渠道。

    重庆大学经济与管理学院教授廖成林分析，对于老字号商品，销售商必须根据市场需求，寻找到适合自身的渠道载体，必须要摸准现在主流的购物模式。“另外，不能再像过去一样静悄悄地卖东西了。”廖成林表示。廖成林说，除了开拓渠道，品牌自身也要做好营销，让更多的人在更多的平台看到商品的身影，仅仅指望社区网点或专卖店远远不够。

    人道美公司董事长邓勇也坦言，尽管“人道美”老字号系列产品复出指日可待，但势必也会面临市场同类产品竞争。“定位目前还在做细化，暂时不方便透露。”不过，邓勇也表示，未来，“人道美”老字号系列产品将分两类定位：一是利润较高的中高端产品；二是贴近大众消费习惯和消费水平的产品。

    重庆大学经济与管理学院教授廖成林接受商报记者采访时表示，老字号复出除了要有充裕的资金作为后盾，其品牌及产品定位一定要与现有市场产品形成差异化。“同时，要对竞争对手的品牌包装、产品等多方面进行全面的分析和市场调研后再定位。”廖成林建议，以干货、炒货商品为例，可从其营养、健康的物质属性和娱乐休闲的精神属性进行分析定位，两者也可以组合搭配。