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很少有人能够想到，10年前来势汹汹的外资零售商，今日竟成为中国零售企业的“盘中餐”。

　　11月1日，永辉超市(601933,股吧)全资子公司北京永辉超市有限公司与韩国株式会社易买得签署了收购北京易买得商业有限公司的协议。

　　而此前的10月28日，福建新华都购物广场股份有限公司（以下称“新华都”）董事会审议通过了对易买得旗下4家子公司的收购协议。新华都也成了第一家并购外资卖场的本土零售企业。

 　　这仅仅是我国零售业10年发展的一个剖面。

　　事实证明，作为对外资开放最早与最为彻底的行业，我国零售业经受住了外资零售巨头们的冲击，并且在残酷的市场竞争中逐渐成长壮大起来，开始“与狼共舞”。

　　外资改变市场格局

　　由于长期受计划体制的制约和困扰，使中国零售业始终难以走出结构不合理、业态单一、购销不畅、服务质量差、经营水平低的产业格局，发展举步维艰。

　　上世纪90年代以来，我国进一步深化改革，扩大开放，渐渐地打开零售业市场准入的大门。

　　按1999年11月15日中美关于中国加入WTO双边协议，中国将开放农产品、零售、专业服务、影音产品、汽车等八大市场，而零售业入世后就要“开放更多的分销权及售后服务”，显然冲击来得更快更大。

　　然而不可否认的是，外资零售业带来巨大冲击的同时也带来了先进的零售管理理念、技术与经验。

　　零售业内人士董亮对记者表示，这些理念和经验对我国零售行业及企业的战略调整、经营转变起到了极大地促进作用。

　　这一点，北京物美商业集团股份有限公司董事长吴坚忠深有体会。吴坚忠认为，除先进的管理经验外，外资零售巨头们还带来了连锁经营等高级零售模式、带来了更完善的集采系统和更加专业的管理人才。

　　吴坚忠坦言，1994年成立的物美集团，刚开始就是“照葫芦画瓢”，从零开始，跟着沃尔玛、家乐福一步步学习，逐渐在竞争中站稳了脚跟。目前，物美在北京的市场占有率已高达35%。

　　外资巨头带给中国零售市场更为重要的变革是零售业态的丰富和多元。

　　10年来，中国零售业迅速由单一百货商店形式发展为包括百货店、超级市场、大型综合超市、便民店、专业店、专卖店、仓储式商场、购物中心、连锁店等多种业态形式。国际上各种零售业态几乎都可以在国内找到模型。

　　新的业态还在不断涌现。中国连锁经营协会会长郭戈平指出，目前零售业正向多样化格局转变，探索建立新规则，购物中心和网络零售是改变市场格局的决定力量。2011年，连锁专业店和专卖店的销售规模增速超过50%，主要百货店的增速约40%，超市约20%。

　　商务部原新闻发言人姚坚曾说，外商投资零售业不仅弥补了我国零售业投资的不足，更重要的是引进了大型超市、高端百货店等新型业态，引进了国外零售业先进的技术和管理，促进了零售行业的竞争和发展水平的提高，满足了人民生活水平提高带来的多样化消费需求，带动了国内消费的快速发展。

　　“十一五”期间，我国零售业规模实现跨越式增长。全国社会消费品零售总额从2005年的6.8万亿元增长到2010年的15.7万亿元，年均增长18.1%。

　　本土零售业崛起

　　在为内资零售业起到示范作用的同时，外资的进入也加剧了零售行业的竞争。尤其是2004年12月11日以来，我国全面取消了对外资投资国内零售企业在地域及持股比例等方面的限制，国内零售市场对外资全面开放，大型跨国零售企业凭借雄厚的资金实力、完善的配售系统、先进的管理经验和运营模式，采取新设和并购的方式加速进入我国零售市场。竞争的加剧让中国本土零售商开始了绝地反击。

　　入世10年中，具有快速学习能力的本土零售商与拥有供应链效率、品类管理、连锁标准化等竞争优势的外资零售企业形成了激烈的竞争与对抗。

　　而在角逐中，本土零售企业非但没有被淘汰，反而一步步发展壮大。开始由“被收购方”转向“收购方”，这种角色的转换直接影响到了中外零售巨头的市场版图。

　　永辉与新华都的大举并购，被业界称为中国零售企业的新布阵。

　　“收购的达成虽然与易买得在华经营的困境有关，但也说明了我国零售企业竞争实力的增加。”董亮分析说。

　　新华都相关人士表示，通过收购易买得所属4家外商独资企业100%股权，有利于公司快速介入江苏、浙江当地的零售市场。对于公司拓展省外发展空间、做大做强主营业务的战略目标的实现，具有非常积极的影响。

　　面对外资巨头的跑马圈地与攻城拔寨，本土零售企业借助上市融资与兼并收购，不断做大经营规模，自身竞争力也不断增强。在与外资零售企业的较量中，内资企业的发展潜能被激活，内资企业也更加自觉地运用信息技术，加快现代物流中心建设，发展连锁经营，本土零售商逐渐开始与外资巨头形成了势均力敌的对垒格局。

　　一个事实是，虽然家乐福、沃尔玛、乐购等外资零售巨头在全国的门店数量、销售规模上占据绝对优势，但在很多区域市场的占有率，却远不及本土超市。例如北京的物美、上海的联华、福建的永辉、湖南的步步高以及重庆新世纪等，在当地市场均占据稳定而绝对的市场份额，远远超越外资。其中，物美、联华、永辉、步步高都已经实现上市。

　　外资的进入还培养造就了一大批掌握先进经营理念的高水平人才，这些人才通过内外资企业间的频繁流动，充实了本土企业的管理队伍、提升了管理水平，也大大提高了内资企业主动引进、培育人才的积极性。

　　中国社会科学院财贸所副所长荆林波认为，本土品牌通过外商进入带来的机遇和挑战，充分利用本地运作的优势，已经变得越来越强，大量零售企业开始崛起。

　　调查显示，近两年零售企业排名中，本土的华润万家、大商集团等综合零售商的实力都已经超过了家乐福。而永辉、步步高、人人乐、家家悦等“第三梯队”零售商也已经跨上或即将跨上百亿元营业收入门槛。

　　在步步高商业连锁股份有限公司董事长王填看来，国内零售企业一直在向国外的零售企业学习商业模式，国外巨头对国内零售企业的压力在未来一段时期内将一直存在。

　　“放眼未来，竞争将更为激烈。”上述零售业人士指出，随着一线城市市场与商业网点的逐步饱和，未来的竞争战场将逐步转移至二三线城市