一头是菜贵伤民，另一头是菜贱伤农行业分析
2011-04-27 17:34 热度：
4月22日，记者赶至南村镇崖头村，不时看到村公路两旁壕沟里被扔掉的成堆大白菜。
青岛市华中蔬菜批发市场的菜商王礼军开着他那辆白色轻卡刚驶进南村镇崖头村田间公路，就被村民王平积两口子拦住了。
王种植的两亩冬暖大棚白菜该上市了，可5天了还没找到买家。
“一个棚400块钱。”查看完毕，王礼军给出了价格。（一个大棚可出净白菜3.5万斤左右，记者注）“你出工割白菜，明早装车。”
王礼军的答复让王平积大失所望。“不能再包工了，光施肥就花了480元。”
3.5万斤白菜卖400块，合1分1厘每斤。
两个人在地头谈了将近一刻钟，生意最后没有成交。
而王礼军的确是在上午以400块钱一棚（两亩）的价格定下了一单生意。
这与去年堪称“白金”行情的白菜售价相比，简直天壤之别。多年来将本村大白菜贩卖到青岛华中蔬菜批发市场的王礼军告诉记者，去年收购的是带着老帮的毛白菜，最低0.7元/斤，净菜率最多7成。
去年白菜的好行情，让该村村民纷纷新建大棚种白菜。该村蔬菜专业合作社副理事长王伦世告诉记者，崖头村春产大白菜种植面积是2010年的两倍，150个大棚300多亩大白菜往年此时至少卖出去2/3，今年还不到1/3。
这样超低的收购价，王礼军也感到生意难做。两天才能卖完一车大白菜，两天的车位占用费350元，摊位月租300元，单程加油费110元，两个市场雇工200元，王礼军测算了一下，每斤大白菜的成本增加4分钱左右。
记者核实，经王礼军的手，平度崖头村大白菜于4月23日一早进入了华中蔬菜批发市场，以0.15元/斤左右的价格批发。
据记者调查，在青岛华中蔬菜批发市场，共有不到10家白菜经销商，虽然经销商普遍叫苦，每斤的批发利润基本在3分~6分钱，菜农则是在巨亏经营。
