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2010年酒水市场可谓如火如荼，金九银十，中秋节、国庆节这些节日对于酒水的消费可谓是画龙点睛，这一段节日的结束，酒水市场突然风生水起，各类酒水大肆涨价。高档酒涨声一片，部分名酒还面临缺货、供不应求的局面。

名酒为何逆市涨价

一位不愿透露姓名的酒厂人员分析说，从今年7月份开始，全国各主要城市销售的飞天茅台、五粮液、国窖1573和水井坊等高档白酒的市场零售价格纷纷上扬，出厂价提高的预期增强。 9月3日，泸州老窖公开宣布旗下国窖1573涨价已经启动，每瓶国窖1573出厂价提了约百元，成为国内白酒行业首个正面确认涨价的企业。由此，在金九银十的消费旺季来临之前，高端白酒吹响了涨价的“集结号”。

果酒蓄势待发迎合消费者口味

保健酒，果酒的系列酒也异军突起，以保健的旗号打开市场。记者了解到目前消费者对于果酒的热爱度还是以上升的趋势发展的。果酒各厂家也推出各种营养价值各种口味的果酒来满足消费者的需求。福建双叶猕猴桃酒以其独特的果酒产品获得众多消费者的好评。厂家对于代理商也是非常的支持。如此，果酒产品在酒水市场已经准备好蓄势待发的准备。

消费者应该如何选择

面对节节升高的白酒价格和品质差异悬殊、中外品牌博弈的红酒市场，2010年的新年，该如何选择消费呢?笔者认为对于酒水的选择应该以自身消费水平为考量理想选购。国产果酒品质好，果酒作为健康的饮品，如今已然成为人们推杯换盏的主角。不少消费者一直对洋品牌宠爱有加。然而，当你面对每瓶上千甚至近万元的法国名庄酒时你还是有所考量的吧。理想消费，2010年势必以果酒消费为趋势发展。