资讯

　　中档白酒的利润肯定比不上高档白酒，但是中档白酒能够在销量和产量间取得一个平衡。相对于高端白酒的消费者中档白酒的消费者对价格敏感，中档白酒的价格需求弹性高。

　　对中端白酒消费者而言，他们需要的产品既要有质量，有要有面子，价钱更要合理，换句话说就是要求要有极高的性价比。在剑南春提价之前就很好的做到了这点，稳居全国第三。

　　随着消费水平的提高，剑南春涨价虽然是跟随消费者的消费水平一起联动。但是毕竟在价格上还是出现了这一空当。因此，能在剑南春以后占据150元左右的全国性市场的酒企，笔者认为出茅五剑以外，以前没落的全国性名酒也是有这个能力的，因为全国性名酒本身就具备全国性的品牌知名度，同时这两年老名酒的恢复性增长也其提供了资金和技术条件。虽然在地产性的强势企业或则是全国性的二名酒中有的也有能力在做中档酒，在某些地区还做的很好，但是要将其运作到全国是有一定困难的。

　　第三，外资入主中国白酒，为白酒市场添加新元素。

　　纵观全国几大名酒，仅仅有全兴和剑南春通过MBO实现资本的国退民进，此次外资在合资伙伴的选择恰好是水井坊和剑南春这不仅仅能用巧合来解释。外资的背景强大，帝亚吉欧(Diageo)是世界最具规模的高级饮品公司，是全球最大的高级酒类集团,为 Fortune 500大的公司,旗下拥有的知名品牌包含尊尼获加、Guinness、Smirnoff、Baileys等,行销众多品牌拥有多元化销售通路。酩悦轩尼诗，世界上最大的奢侈品集团路易威登旗下烈酒品牌，路易威登旗下拥有路易威登箱包、迪奥时装、EBEL手表、娇兰香水、轩尼诗干邑、酩悦香槟等70多种奢侈品品牌。

　　LVMH集团２００３年净利润达到７.２３亿欧元，比２００２年的５.５６亿欧元增加 了３０％。2004年资产330亿欧元，名列世界100强。V&S，世界第六大烈酒制造销售商，绝对伏特加就是其旗下的产品。国际巨头合资中国白酒既是给我国高端白酒市场带来竞争，也是提供了我们学习的机会，特别是在学习高端奢侈品品牌的打造上外资肯定有其独到之处。

　　笔者在有的地方也看到这样的观点，认为外资参与中国白酒也可以能是打开白酒在夜场的销路。笔者认为这种可能性极小，现阶段洋酒的主要销路就是各大夜场，外资如果将白酒成功引入夜场必将是夜场洋酒消量下滑这样无疑是将左边口袋的钱掏到右边口袋，如果失败则是浪费资金。因此外资所觊觎的必将是白酒的高端餐饮市场，因为消费习惯的差异，洋酒始终不能在高端餐饮市场打开局面，因此才会采用资本开路曲线救国方式在寻求突破。

　　同样，笔者认为剑南春，全兴选择与外资合作不光是想通过外资操作在国内高端市场取的更大的销量，更重要的是选择与国际知名的大集团合作更为重要的近距离的学习外资在品牌建设和营销方法的长处为以后在白酒市场上谋取更大的利益打下基础。

　　当然，上半年几个大型名酒企业的人事调整也让人深思。人终究会老去，纵横驰骋中国白酒市场的王国春们终究会有一天功成身退，中国白酒这份事业需要人继承，虽然笔者不方便就这点展开讨论，但是这个问题始终有一天会来临。

　　欢迎与作者探讨您的观点和看法，电子邮件：qkqwin@yahoo.com.cn

　　(乔开强)

来源：中国营销传播网