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　　饮料市场的年货大战拉开帷幕，不少饮料还推出新年装，如某品牌凉茶推出新年礼盒装，其红色包装与中国传统喜庆节日氛围相得益彰。在各大超市，各种饮料促销广告已挂在店内，有降价促销的，也有送赠品的，此外，一些小瓶装的饮料也多有5%—10%的优惠幅度。随着消费者生活品质的提高，对饮料的需求也在逐渐发生变化，不少饮料品牌打出健康牌和无添加牌。

　　目前各大超市饮料区的货架上都摆满了品种繁多的饮料。在一家大型超市内，一位女士在饮料货架前转了一圈，最后拿了七、八瓶健康有营养的饮品，她表示，碳酸饮料已经喝得比较少了，买饮料都看配料表，凉茶是草本饮料，由仙草、鸡蛋花、布渣叶、菊花、金银花、夏枯草、甘草等构成，橙汁配料表是橙子浓缩液，都没有香精、苹果酸和焦糖色素等添加剂，比较健康。

　　中投顾问食品行业研究员梁先生表示，在消费者日益注重健康的背景下，健康和养生已成为饮料发展的主要特点。“面对市场上品类众多的饮料产品，消费者已经日渐理智，都会有针对性地选择适合自己的饮品。今年比较突出的现象，便是有越来越多的人开始将关注的重点放在饮品的健康和安全性上，甚至愿意花较高的价格去购买具有纯天然性质的饮品。”