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    网购崛起对食品饮料品牌商的影响。食品饮料品牌商顺应消费渠道变化,转变思维将消费者体验提到第一高度。

　　走过了“品牌+产品+渠道”扩张的阶段,电商给新品牌迅速上量提供机会;食品饮料企业开始通过产品区隔把握渠道变化;消费者体验被提到第一高度,要求食品饮料企业从思维上将销售变为服务。

　　关注走在互联网营销前方的公司:汤臣倍健(十二篮通过挖掘减重的乐趣和社交属性让用户坚持下去),三全食品(推出在线订购APP,通过O2O获取用户并提升饮食体验),伊利股份(与腾讯合作打造O2O商圈,推出专供产品)、双汇发展(中国最大的冷链物流体系和最多的自控终端网点,O2O有优势)、洋河股份(第一家采用O2O营销模式的白酒企业)、白云山(与腾讯合作开创移动互动社交营销模式)、青岛啤酒(入驻微信商城展开O2O营销,推出O2O营销游戏加强客户黏性)。

　  食品饮料购买频率高,有助于提高订单密度和增强客户黏性,必然是电商的重点目标。食品因单位重量价值低物流成本高限制了销量,在网购中占比还处于起步阶段,仅占网购2%;食品消费频率高,利于提高订单密度以降低物流成本,拉动其他销售以提高客单价,各大电商相继进入;电商开启全渠道零售新模式,网上卖场+便利店+物流配送网有望加快电商生鲜食品的销售。