奶源紧、成本涨导致乳品提价(一)饮料

2007-12-07 12:11 热度:

蒙牛宣布自12月1日起在全国范围内正式上调部分牛奶价格,奶制品的新一轮涨价揭开序幕。记者通过走访省城各大商场了解到,蒙牛牛奶的大多数常温奶价格都上涨了,涨幅最高达两成。
 
    
随后,记者深入采访了解到,江西本地乳业巨头江西阳光乳业有限公司(下文简称阳光乳业)也正酝酿涨价。为什么各大乳业公司纷纷要上调牛奶价格?奶价是否会和石油一样持续上涨?对于奶农和消费者来说,奶价上涨会产生什么样的影响?就此,记者日前进行了一番调查。
“蒙牛”涨幅高达两成
    
“蒙牛牛奶涨价了!”12月4日,南昌市民吴女士发现,原来卖6元钱一包的蒙牛1000ml高钙纯牛奶涨到了6.9元。
    
 随后,记者在南昌市胜利路步步高商场也发现,蒙牛1000ml利乐包纯牛奶由4.9元/包涨到了6元/包,蒙牛125ml未来星优智乳由1.4元/包涨至1.6元/包……。通过观察记者发现,蒙牛旗下的大多常温奶产品价格均有不同程度的上涨,涨幅约为10%,而且越是高档的牛奶涨幅越大。袋装奶的价格提高,整箱牛奶价格也随之上涨,整箱牛奶的价格提高了4~6元钱。
    
据步步高商场食品处黄处长介绍,这次涨价是从12月1日开始的。11月27日,商场接到了蒙牛集团关于调整牛奶价格的通知,通知要求蒙牛各零售商从12月1日起正式执行新价格。在该通知上,记者看到,蒙牛集团对大多数品种的牛奶价格进行了上调,其中,蒙牛1000ml利乐包纯牛奶进价调整幅度高达22.34%。
    
黄处长告诉记者,目前,商场只接到了蒙牛涨价的通知。由于蒙牛集团是乳业龙头公司,估计伊利、光明等牛奶跟着上涨。从今年9月份起,一些品牌牛奶的销售价就开始上调,而各大品牌奶粉也在持续涨价,部分奶粉的价格甚至翻了一番。
    
随后,记者走访南昌市多家商场发现,各大商场的蒙牛牛奶都已经调整了价格。南昌市大众商场的导购员告诉记者,这是继伊利11月初调价后,乳品企业半年内第二次大规模提价。

奶源紧张致蒙牛上涨
    
蒙牛牛奶为什么突然大幅度上调价格?蒙牛集团副总裁赵远花告诉记者,根据《国务院关于促进奶业持续健康发展的意见》,蒙牛乳业积极响应国家号召,率先提高原奶收购价格,以充分保证奶农利益。在综合考虑各方面因素的情况下,经国家物价部门批准,蒙牛集团决定统一调整牛奶价格。
    
“此次调价主要是弥补收奶价格的成本。”据赵远花介绍,最近全国各地的原奶价格都上涨了,而且运输成本也上涨了。在蒙牛调价之前,伊利、光明等品牌牛奶就已经进行了调价。

本地巨头酝酿涨价
    
市场上的主流牛奶品牌掀起了新一轮的涨价风潮,不少消费者都很关心,江西本地的乳品企业是否也会跟着涨价?连日来,记者深入采访得知,由于生产成本增加,“阳光乳业”和“维雀乳业”等江西本地乳业巨头正在酝酿涨价事宜。
    
“虽然我们公司还没有涨价,但是我们很理解同行涨价的举措”。12月4日,“阳光乳业”品牌中心经理黄晓峰在接受采访时表示,目前各大乳业公司面临着前所未有的成本压力,现在奶源的价格持续上涨,而且由于石油持续上涨,企业的包装袋、塑料瓶、吸管以及运输等成本都上涨了,不少乳业公司已处于亏本经营状态,涨价实在是迫不得已。
    
黄晓峰告诉记者,由于玉米、豆粕等原料涨价,导致奶牛饲料涨价,从而直接导致了原奶的涨价。去年南昌的原奶价格还是2.3元/公斤左右,而现在已经涨到了2.7~2.8元/公斤,这就意味着每包牛奶的生产成本增加了1.5毛。由于奶源紧张,外地有的乳业公司千里迢迢到南昌抢购原奶,这也给本地的乳业公司增加了不少压力。
    
黄晓峰表示,虽然近两三个月来阳光乳业一直在亏本经营,但考虑到消费者的利益等因素,阳光乳业一直没有正式提价。但是,元月份后,根据市场情况,公司可能会对部分产品进行适当提价。“由于阳光乳业的奶源比较稳定,所以就算公司提价,也只会小幅度提价。”
    
“现在的牛奶卖得比矿泉水还便宜。”12月4日,“维雀乳业”总经理陈明告诉记者,成本增加给公司带来了不少压力,看到蒙牛等知名品牌纷纷涨价,“维雀乳业”也正在考虑涨价事宜。

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