江西餐饮安全状况总体稳中向好相关行业
2013-12-23 11:59 热度:
12月20日,江西省组织的2013年餐饮服务食品安全监督抽检结果出炉:全省餐饮安全状况总体稳中向好。此次行动抽检餐饮单位食品原料、餐饮制成品、餐饮具3大类15个品种、2835个批次样品,检验项目涉及生物性危害因子、易滥用的食品添加剂、非食用物质、化学物质、表征指标和有毒有害元素等共计94项,被判定不合格的有240批次,平均合格率为91.53%。
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