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　　限量饮酒　推荐喝黄酒

　　在各种酒类中，黄酒中营养物质丰富，其中有B族维生素等，适量饮用，对健康会起到积极作用。韩萍说，人类祖先留给我们的三大古酒是:黄酒、葡萄酒、啤酒。因此，真正的国酒是黄酒，限量饮酒推荐的酒类是黄酒和干红葡萄酒。

　　美国一项研究结果表明，中老年人每天饮用相当于含有14克～28克酒精的酒可以降低总死亡率。与不饮酒的人相比，每天饮用相当于含有14克～28克酒精的饮料的成年人患冠心病的风险更小。

　　“适量饮酒对健康可能有益”这句话应该辨析一下，真正起到有益健康作用，是酒本身？还是饮酒时的愉悦心态？韩萍认为不应排除心态好的因素。也有专家认为，到目前为止，适量饮酒对心血管系统保护作用及机制尚待深入研究证实。而适度体力活动、维持健康体重、戒烟等已证实是可以有效预防心血管病，且不存在饮酒过量的各种副作用。因此，不建议任何人出于预防心脏病的考虑开始饮酒或频繁饮酒。