牡丹江对食品小作坊采取分类监管相关行业
2008-01-11 11:47 热度:
据了解,该市监管部门协调规划部门,利用航拍地图,以重点街道为段,按监管等级不同分别绘制了小作坊及获证企业分布图,真正实现了动态监管。全面启动食品加工企业培训服务工程,在对全市裱花蛋糕、豆制品、食用面碱等行业的75家企业进行全面整顿的同时,邀请有关专家先后举办5期培训班,对100余名业主进行系统培训。
根据食品生产加工业的结构、布局和发展现状,制定专项整治规划。对小、散、乱、差的食品小作坊实施整合,促进食品加工产业集中优化。
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