青蟹配黄酒是最经典原味的吃法黄酒
2013-08-20 11:04 热度:
主料
蟹 姜丝
辅料
黄酒少许 糖少许
米醋少许
姜丝黄酒蒸青蟹的做法步骤
2. 蒸10分钟后,打开锅盖,放入多一些的姜丝倒入多一些的黄酒,继续蒸10分钟即可
3. 姜末糖醋汁:姜切丝切末,调入7汤匙双鱼米醋,2汤匙白糖搅匀即可
小贴士
这个做法,适用于所有的蟹类,最经典原味的吃法,简单,天然,鲜美,健康。搭配一份姜末糖醋汁,便是无上的美味。
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