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    停牌近两个月的黑牛食品（002387，SZ）近日披露了重大资产出售暨关联交易报告书，拟将黑牛实业100%股权、揭阳黑牛100%股权、安徽黑牛100%股权、广州黑牛100%股权、黑牛营销100%股权以近5.13亿元的价格，出售给深圳市黑牛资本管理有限公司（下称黑牛资本），后者以人民币现金支付对价。

    交易完成后，黑牛食品将剥离其食品饮料业务，公司的主营业务变为软件和信息技术服务。黑牛食品表示，本次重大资产出售使上市公司获得大量资金，能够为公司的业务转型提供资金支持。今年5月底，黑牛食品就曾发布公告，拟斥资4000万元设两家公司，用于开展电子元器件业务。

    黑牛资本的实际控制人为林秀浩，是黑牛食品原实际控制人。去年11月，林秀浩将自己持有的黑牛食品10.85%的股份转让给西藏知合资本管理有限公司（下称西藏知合），同时西藏知合通过表决权委托的方式间接持有黑牛食品18.97%的股权，共计29.82%的持股比例，让西藏知合成为黑牛食品拥有单一表决权的最大股东，其实控人王文学也变为了黑牛食品的实际控制人。今年6月27日，林秀浩又将其持有的黑牛食品8905.44万股股份（占公司股本总额的18.97%）正式出让给西藏知合。

    实际上，王文学还是A股上市公司华夏幸福的实际控制人。他接手后，很快开始对黑牛食品的重组动作。2015年年底，黑牛食品公开拍卖转让了陕西黑牛、苏州黑牛、辽宁黑牛100%股权，及广州黑牛、安徽黑牛部分生产设备。

    这一系列的资本动作的背后，与黑牛食品主营业务的衰落密切相关。

    黑牛食品成立于1998年，过去其主营业务为大豆及谷类营养饮品的研发、生产和销售，主要产品包括豆奶粉、豆浆粉、芝麻糊、核桃粉等固态营养冲调饮品及核桃乳、花生牛奶等乳酸菌饮品。

    但近年来，黑牛食品的食品业务业绩每况愈下，公司曾尝试转型，但均以失败告终。

    2014年，黑牛高调进军鸡尾酒行业，一年后，卖掉了全部预调酒生产线。2015年7月，黑牛食品发公告，称拟筹划收购大健康产业资产，一个月后就“终止本次收购事项”。同年9月，黑牛停牌筹划收购新疆亚中物流商务网络公司，但收购计划再次流产。

    根据年报数据，2015年黑牛食品全年亏损6.42亿元，同比下滑5324.32%，自主营业务收入几乎全线下滑，其中液态奶收入下滑21.13%，豆奶粉、麦片、核桃粉收入下滑幅度均超过30%。

    卖壳之后，林秀浩将如何重整黑牛食品业务目前还不得而知。