冷饮市场开始“热”起来食品

2016-06-20 17:17 热度:

    走访了冷饮批发店和一些大型超市,发现除了往年的一些“老面孔”,今年夏天的冷饮市场,冰淇淋和老冰棍一个卖口味,一个卖情怀,“冷战”打得尤为激烈。

    昨天中午,暑气逼人,位于三茅宫菜市场附近的 一家冷饮批发店门前,好几位市民正围着冰柜选购冷饮。市民李女士在挑选了十来盒各种口味的冰淇淋后,又拿了好几支某品牌的老冰棍放入购物袋中。李女士说, 冰淇淋是买给女儿吃的,而自己还是更喜欢吃老冰棍,“虽然现在的冷饮种类越来越多,但吃老冰棍能吃出小时候的味道”。

    该冷饮批发店的一位店员告诉记者,老冰棍一般 就赤豆、绿豆、原味奶等几种口味,虽然配料比较简单,但口感却很清爽,所以购买的市民也不少,这其中,中年市民是主力消费人群。记者注意到,老冰棍除了口 味简单,包装也走的是“简约”路线,有的老冰棍为了突出怀旧感,用上了蜡纸包装。价格方面老冰棍更是相当亲民,大多一支只要一元左右。

    相较于老冰棍的简单,各式各样的冰淇淋则是口 味越来越丰富。记者在市区某大型超市看到,冰淇淋除了传统的香草、巧克力、草莓等单一口味,还有山核桃味的、饼干味的,以及朗姆酒味等时尚口味。在价格 上,冰淇淋则走的是“高大上”路线,100克包装的小盒冰淇淋价格都在10元左右,而一款80克的进口冰淇淋售价高达33元一盒。

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