天价月饼包装须走低碳路食品
2010-09-20 11:03 热度：
规定不能超三层偏偏包了四五层
记者调查发现：40种月饼中的30种包装超过三层
记者对本市散装月饼、中低档价位月饼以及高档价位的40种月饼进行了一番调查后发现，30种月饼的外包装超过了三层，中低档价格的礼盒月饼外包装普遍在4层左右，而高档价位月饼的外包装则十分奢华。
记者在春熙路伊藤洋华堂超市看到，散装月饼包装十分简单，价格也相对低廉。招牌云腿系列月饼（散装）为4.6元/个。而记者在盒装月饼区看到，靓丽的包装吸引了不少前来购买月饼的市民。南台月销售的百鸟朝凤礼盒，价值299元，内含8个月饼。其外包装有：最外一层的硬卡纸盒，盒内有一个由卡纸做的衬底，衬底上的8个月饼中，2个由铁盒包装，6个由纸盒包装，每个月饼外还有单独的塑料袋包装，共有4层外包装。而价值960元的天伦月饼国宴尊品礼盒，仅11个月饼便有5层包装：最外层由硬卡纸做成的盒子外还包裹了一层皮革，内有泡沫做成的衬底并由丝绸包裹，每一个月饼由塑料袋包裹，外部仍有小纸盒。除了这些月饼，还有部分月饼选择了用铁盒来做外包装。面包新语的雪月饼今年便选择了铁盒包装，并且销售人员告知该款月饼已经销售一空，目前只供提货。
除了商场以及专卖店销售的月饼，记者在部分五星级酒店调查时发现，天价月饼包装奢华之风仍然存在。喜来登销售的天宝阁豪华礼盒价格为966元，5个月饼，使用了5层奢华外包装。
买盒几百元的月饼包装就占了一百元
记者了解到：一个高档礼盒的出厂价为80元-100元
天价月饼的外包装究竟价值几何？记者走访本市一家包装盒生产厂后了解到，月饼礼盒的加工工艺相对复杂，一个高档礼盒的出厂价格通常在80元-100元。而一般的月饼纸盒的出厂价格通常在10元-15元之间。除了礼盒价格外，月饼外的单个塑料袋以及塑料底托的价格则在5元/20套左右，规格为87×87×48mm的铁盒价格为2.3元/个左右，规格为60×90×30mm的月饼纸盒价格通常在2元/8个。
然而，根据国际食品包装协会常务副会长兼秘书长董金狮的调查，近年来有些生产企业为了使月饼显得高级，使用金、银色的月饼托盛装月饼。这些颜色鲜艳的月饼托，有些是使用再生塑料加入金粉和银粉制成的。而这些再生塑料来源复杂，有些甚至来自于医疗垃圾、农药瓶等。使用再生塑料与金、银粉制成的月饼托内，容易含有大量的有毒物质与重金属。“月饼本身含油量比较大，极易溶出这些有毒物质，其中汞和镉是两种毒性较大的重金属。”董金狮说。
月饼包装虽然奢华收废品的都不愿要
记者调查了解：月饼盒的回收价格比废旧报纸还便宜1毛
据记者调查，月饼虽然包装奢华，但在节后，这些包装却常常成为废品。过度包装的月饼礼盒再废弃后还会对环境造成严重的污染。
家住双桥路的刘玉成告诉记者，今年又收了很多月饼，但根据往年的经验，大部分的月饼盒子最后都变成了废品。他说：“能重复利用的盒子我都会留下，但大部分制作精美的礼盒和报纸一起卖，但价格却还不如报纸，很可惜。”
据了解，目前本市还没有专门针对礼盒回收的机构，而一些做礼盒包装生意的人，也表示不回收。在废品收购人员的眼里，这些包装材料不值什么钱，回收价格也仅仅是3毛5分钱，比废旧报纸的回收价格还要便宜1毛。一位回收报纸的杨老板告诉记者：“报纸是浆性的，回收公司愿意收，而外面用来包装的纸板、纸盒看着好看，其实没什么回收价值。”杨老板说，一般礼盒里的海绵、绸缎、泡沫塑料并不值钱，对于回收人员来说反而增加了拆分的工序。
过度包装耗碳多消费意识需改变
记者调查发现：1公斤的包装将增加3.5公斤的排碳量
在如今提倡低碳生活的时代，月饼的过度包装会为环境增加多少的排碳呢？根据北京碳汇网上的专业碳计算器的计算显示，1公斤的包装（主要指纸包装），将增加3.5公斤的排碳量，而高档月饼的包装重量往往在1公斤以上，因此排碳量可想而知。
对此，工商部门相关人士唐向东表示，现在进入了月饼销售的旺季，建议市民购买月饼的时候最好尽量购买大品牌的散装月饼，既保证了食用安全，同时也比较实惠。他说：“市民应当改变此前的奢华消费理念，应该更注重食品内在的质量以及材料。”同时，唐向东也告诉记者，过度包装的月饼在外包装生产的过程中，碳排量也比较大，这对环境是有危害的，而这种危害是消费者在食用月饼的过程中无法弥补的。因此，从低碳环保的角度来说，也建议市民选购包装简洁的月饼。
而专家也表示，目前月饼的过度包装也是缘于市民消费送礼时的观念，希望“送礼有面子”，但事实上在为环境带来了巨大压力的同时，也让自己花出了不少冤枉钱，虽然今年比起往年来说，更倾向于使用纸质包装，但依然存在着巨大的环保压力。
快评
月饼豪华包装羞辱了谁？
近年来，月饼包装似乎已成了每年中秋的例牌大戏。作为中秋节必不可少的助兴之物，月饼本为寄托人们希冀团圆的美好情感，然而，月饼的过度包装却造成社会、环境的双重“污染”。
据中国商业联合会初步测算，今年花在月饼包装上面的钱超过20亿元，其中消耗纸制品20多万吨，消耗马口铁超过4万吨。据测算，生产1万个月饼盒，就需砍伐掉100棵直径10厘米的树木，在建设节约型社会的今天，这显然是“逆潮流而动”。
月饼过度包装造成的“污染”历来为人所诟病，有关部门的针对措施也不少。2009年，国家质检总局发布的《月饼销售包装计量检验规则(试行)》开始执行，横行多年的天价月饼现象终于有所收敛，但价格不菲、过度包装及搭售现象依然存在，而且花样翻新：增加商品空隙率、包装物重量过重、材料组成复杂，选用4到5种材料进行包装，给回收带来困难。2010年4月1日，由国家质检总局、国家标准委批准发布的《限制商品过度包装要求·食品和化妆品》规定又开始实施，对月饼包装层数、包装空隙率、包装成本都作了相应规定。而且，今年中秋前夕，发改委还专门发文强调月饼市场的监管，要求重点查处通过奢华包装、搭售、变相提高价格、牟取暴利等行为。但放眼今年的月饼市场，月亮还是那个月亮，月饼还是那个月饼，下发文件的那些部门，您在哪里？根据我国《食品安全法》，农业部门负责初级农产品环节的监管，质检部门负责食品生产加工环节的监管，工商部门负责食品流通环节的监管。因此，一旦不符规定的月饼得以与消费者“面对面”，这三家就应该拿话来说。
一个基本常识是，如果农民任由自己耕种的土地野草滋长，这就不是一个合格的农民；工人任由自己手中的产品成为残次品，这就不是一个合格的工人。同理，一个任由自己发出的文件成为一纸空文却无所作为的政府官员，就是一个不合格的官员；充斥市场的豪华包装的月饼，正是对他们的最大羞辱。
