雪糕市场也热了起来食品
2010-07-01 11:12 热度:
29日中午,在济南历山路沿线冷饮摊点,不少过路行人都会停下脚步,买一支雪糕再继续赶路。
“老板,来两支‘爽’!”
“卖完了!买别的吧!”
记者连续咨询了三家摊点,都被告知这款雪糕卖断了货。
在泉城广场附近的一个冷饮摊点,5分钟的时间内,有七八位顾客过来买雪糕。
摊主说,从28日开始,雪糕的销量一下子上去了,一天都要进两三次货,特别是5毛钱一支的“爽”、“大奶块”和“小布丁”,卖得特别好。
记者随后走访了泺源大街和历山路的几个冷饮摊点,得知每个摊位每天至少卖出二三百支,多的能卖到五六百支。
“这几天工厂都是24小时不间断生产,加班加点,生产出来的产品根本不够卖,工人也都累得够呛。”记者从济南本地的冷饮龙头企业群康集团了解到,现在群康集团冷饮的单日最高产量是5万箱,每箱40支,5万箱就是200万支,但仍供不应求。
济南市食品工业协会相关负责人表示,本地冷饮企业群康集团占济南市场总容量的50% 左右,照此估计,济南每天要消耗掉400万支雪糕。(王富晓 房慧君) (完)
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