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    “奶粉险”真能保障奶粉的安全吗？“奶粉险”不过是个营销噱头而已。除了“奶粉险”，目前“舌尖险”中被大众所熟知的是食品安全责任保险、产品责任保险。对于这一在业内首创的奶粉险，博得了很多人的眼光，也引来了不少质疑。有人认为，所谓的“奶粉险”，只能为电商和保险公司筛选后的产品保险，并不能为整个乳品行业和奶粉市场提供保障，更无法为奶粉安全托底。真正能够为奶粉安全保险的，是制度完善、执行严格的职能监管，是更加健康有序的市场重建。

    沈阳一家财险公司的相关负责人介绍说，现在沈阳已有食品企业投保食品安全责任险。而事实上，以一个年销售额为1个亿的大米企业投保食品安全责任保险为例，若年保费约为9万—12万元，年赔偿限额1000万元，每次事故赔偿限额200万元，每人每次事故赔偿限额20万元的保险方案。

    一位保险精算师介绍说，食品安全责任险之所以大多企业都不愿投保，主要是在食物安全领域，企业投保意愿不强，抱有侥幸心理，不肯为此添加成本，因而该险种不受待见。要为食品安全戴上“安全阀”，还需为食品安全责任强制保险立法，并做好相关配套机制建设。