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    Canaplan（巴西当地分析机构）表示，2014/15年度，巴西中南部主产区的甘蔗产量将下滑至不足5.77亿吨。Canaplan主管表示，过去一年旧作甘蔗重栽的比例大幅下滑，甘蔗种植面积扩大的幅度不足1%。巴西Copersucar集团预计，甘蔗产量预估减少4000万吨至5.70亿吨，食糖产量预估下调300万吨至3200万吨。本周初，另一分析机构Archer Consulting也公布了新一年度甘蔗产量的首份预估报告，其预计甘蔗产量为5.9亿吨，同比下滑1%。
 
    近期，全球头号食糖生产国巴西中南部罕见干旱，多家机构纷纷下调2014/15年制糖期的甘蔗和食糖产量预估。印度糖厂协会（ISMA）近日称，受过多的降雨影响，世界第二大制糖国印度糖产量或降至四年来最低水准。ISMA在一份声明中称，印度糖产量可能达到2380万吨，较此前预估的2500万吨减少4.8%。产量下降很有可能削减印度位于五年最高水准的库存水平。而美国农业部USDA调低了2013/14年度年末国内食糖库存量。
 
    鉴于上述影响，众多机构调低全球食糖产量预估。德国研究机构F.O. Licht最近将对2013/14全球糖市供应过剩量的预估调降18%至360万吨，低于该机构此前预计的440万吨。上一年度全球糖市供应过剩770万吨。近期中金公司称，基于对全球前三大食糖生产国巴西、印度和中国新榨季产量的预测，2014/15榨季全球食糖将在五年内首次出现供应缺口，有望推动国际糖价提前步入上升周期。