使猪肉保鲜寰宇医道之酱油调味品
2016-01-19 17:49 热度:
新鲜的猪肉如果一时吃不完,酱油叮以使猪肉保鲜。
其方法是:新鲜的猪肉,切成400一500克的块,装在干净的盆里。将油在锅内煮沸消毒,等凉后,才放人盆内,数量以淹没猪肉为宜,然后盖上盖。
采用这种办法,春节贮藏的猪肉,过二三个月再吃,没有一点异味,用瘦肉来做汤、炒菜,味道依然鲜美。
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