低钠菇盐生产基地落户安徽调味品
2013-11-29 16:55 热度:
据悉,“减盐不减咸”的低钠菇盐有望完全替代传统食盐。记者昨天从合肥中盐科学用盐办公室获悉,年产20万吨的菇盐基料生产基地将落户安徽。
“百味盐做主”,既不降低菜肴的口感,又能保障老百姓的身体健康,低钠菇盐就能解决这个难题。这种盐从菌菇中提取全天然营养风味物质,从而获得克服低钠钾盐中苦涩味的增鲜营养成分。这种具有营养功能的低钠菇盐,不改变盐的口感,可完全替代传统食盐。据悉,低钠菇盐对于高血压具有非常显著的预防和控制效果。
声明:1.糖酒网所转载文章系传播信息之需要,仅代表作者本人观点,不代表糖酒网平台的立场,糖酒网亦不表示赞同。 2.糖酒网尊重行业规范,文章注有明确的作者和来源。