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茶叶专家采风团走进商南指导茶产业  2012-04-09

　又是一年采茶时，茶乡四月茶事忙。4月7日，虽是周末，但十多名来自全国茶叶界、经济学界、文化界知名专家、学者放弃休息时间，兴致勃勃地来到“中国茶叶之乡”——商南县，在县政府副县长李桂芳、县茶叶奠基人张淑珍等陪同下，先后走进试马镇千亩白茶示范基地、富水镇谢家店茶厂、泉茗生态旅游观光区、金丝茶叶发展有限公司、县茶叶联营公司考察调研，专家们对商南县茶叶产业的发展感到欣喜，认为商南茶叶从无到有、从小到大，逆境发展，已达到20万亩规模，成为县域经济的头号主导产业，潜力很大，大有可为。

　　采风组专家沿途看到，茶农们正争分夺秒采摘毛尖茶，各茶叶公司昼夜加班，收购鲜叶、精选、杀青、烘干、包装，茶山上、茶叶加工厂、超市里、县城大街小巷处处洋溢着茶的春天。

　　专家们每到一处茶园，都仔细观察每一个芽、每一枝叶、每一片土壤，取样、分析、对比、询问，及时提出指导意见，在泉茗茶叶观光园，专家们坐着旅游观光车沿环山路前行，随处可见一垄垄修剪得整整齐齐的茶园簇拥在山坡上，层层叠叠的梯形茶园之中到处活跃着采茶人的身影。采茶姑娘娴熟地在茶冠上轻抖秀腕，玉指翻飞，一片片嫩绿的茶叶不停地飞入她们挎着的提篮。顷刻间，一个个提篮中就挤满了无数绿油油、毛茸茸的小嫩芽。

　　在县茶叶联营公司清洁化加工车间，只见机械不停地运转，一盒盒香气扑鼻的秦岭泉茗刚脱颖而出就被抢购一空，安康茶叶专家程良斌说，商南茶叶营养丰富，色香味俱全，发展潜力巨大，建议在自选、自育上下功夫，不断培育出适应地方环境的新良种，打造出秦岭知名品牌。 一些专家认为商南茶叶加工清洁化、茶园建设标准化，茶质是陕西乃至全国独一无二的，建议通过整合土地资源，加强培训引导，加大扶持力度，健全茶业发展体系，使茶产业进一步上档升级，做成农民增收的绿色银行。

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　　2009年国庆节期间“商南泉茗”漂洋过海走进美国白宫，成为商南人民馈赠美国官员和商界代表的纪念品，茶叶已连起了商南人民与八方宾朋的友谊之心，也成为商南县农民增收的主要渠道，原本不产茶的商南县为何能把茶叶种植成功并发展成支柱产业?

　　据了解，北纬30度是世界上公认的种植茶叶的最高纬度界限。而商南县地处北纬33°，以张淑珍为代表的林业科技工作者历经十余载的不懈努力，于1970年在山上引种成功，将茶叶栽培由南向北推移三百多公里，成为中国西部最北端新兴茶区。独特的自然环境，孕育了商南茶“汤绿、香高、味浓、回甜”的显著特点，深受消费者青睐。商南茶经过40多年的发展壮大，目前已培育出泉茗(毛尖)、仙茗、乌龙、炒青等四大品牌二十多种产品，县茶叶联营公司的“双山”牌商标和金丝茶业发展有限公司的“秦露”牌商标被认定为陕西省著名商标，“商南泉茗”、“商南乌龙茶”两大系列产品被陕西省人民政府认定为“陕西省名牌产品”;县茶叶联营公司茶产品获ISO9001—2000质量体系认证，秦东集团茶业公司的“金丝翠芽”、双龙绿茶公司的“金丝泉”获中国(西安)茶叶博览会金奖。商南县荣获国家现代农业产业技术体系茶叶示范县称号，并被国家林业局、中国林学会授予“中国茶叶之乡”的美誉,被中国国际茶文化研究会列入“全国名茶百强县”。

　　近年来，商南县委县政府按照“规范化建园、标准化种植、规模化发展、科学化管理、公司化经营、市场化运作”的发展思路，认真研究制定茶叶发展规划，大力推进茶叶产业化建设，作出了《关于进一步加快茶叶产业发展的决定》，县财政每年安排200万元的专项资金支持茶叶产业发展;制定了《茶园基地建设补助办法》，充分调动了广大农民种茶、务茶的积极性;并成立了县茶叶产业发展局，全面协调做好茶叶产业发展的管理与服务工作，全县形成了茶叶建园、科管到采摘、加工、销售“一条龙”的茶叶产业链。商南县茶叶联营公司、商南金丝茶业发展有限公司等9家企业被确定为“秦岭泉茗”指定生产企业。茶叶已成为商南富民强县的支柱产业。 截至目前，该县共建茶园20.2万亩，年产茶叶150万公斤，产值达1.5亿元，茶农人均纯收入1200元;现有茶叶加工企业6家，茶叶初制加工厂126个，发展茶叶大户4200多户，遍布全县13个镇116个行政村。

　　在茶叶发展中，商南县不断创新机制，培育龙头企业推进茶叶产业化进程。积极争取项目和扶持资金，并协调金融部门加大对茶叶龙头企业的扶持力度，按照“龙头企业+基地+农户”的产业化模式，坚持以县茶叶联营公司、秦东茶叶发展有限责任公司等茶叶企业为龙头，建立统一生产计划、统一技术服务、统一定价收购、统一系列加工、统一包装销售、利润按比例分成的“五统一分”生产经营运行体制，使茶叶龙头企业、基层茶场和种茶农户之间建立起利益共享、风险共担的运行机制，形成了“市场牵龙头、龙头带基地、基地连农户”的发展格局。支持企业引进制茶新工艺，大力推广茶叶清洁化生产等技术，县茶叶联营公司和秦东茶叶有限责任公司投资7000多万元，建成了两个茶叶清洁化加工厂和茶叶保鲜库，茶叶年精制加工能力达到150万公斤。将于4月28日在商南县开幕的2012中国·陕西(商洛)茶叶节暨第三届中国秦岭生态旅游节将再次招徕省内外各界朋友、茶叶专家到陕西商南，健康品茗茶，欢乐游奇峡。