浙江松阳茶叶实现从茶园到茶几无缝监管茶叶
2011-09-09 11:42 热度：
这意味着，实现了安全防控工作信息沟通后，在这套跨地域联动监管机制下，松阳茶叶实现了从茶园到茶几的全程无缝监管。
在这套监管机制中，作为产茶地，松阳将从源头入手，为茶叶建管理档案，给茶农、茶厂建茶叶“身份”识别标识，推行茶叶来源可识别管理办法。在把好市场入口关的同时，松阳还需要健全质量检测报告、进销货票据台账等，建立一套追溯体系。然后，随着茶叶销售，主动把这套“从茶园到市场”的监管档案向销售地监管部门通报，以期实现与“从市场到茶几”的下半程监管无缝对接。
松阳县相关负责人说，松阳茶叶发展到今天不容易，要巩固这个产业更不容易。为此，松阳实施了“走出去、请进来”的战略，让监管部门联动起来，共同探讨建立产销两地茶叶质量安全监管协作机制。
北京市宣武区马连道、山东青岛和济南是松阳县茶叶的重要销售地。2009年，松阳与北京市宣武区成立协作组织机构，建立了日常联络、学习交流、信息互通、宣传推广、监管执法合作协查等五大协作机制。同时，双方实现了两地食品安全信息资源的共享。
在与北京成功构筑产销两地茶叶质量安全监管的基础上，今年，松阳县又与山东青岛李沧区、济南槐阴区加强沟通，签订了全过程无缝隙监管协议，推出了“茶叶来源可识别管理”承诺。
松阳县工商局负责人表示，这个承诺意味着，一旦在青岛等地的松阳茶叶出现食品安全问题，松阳将确保能够迅速查出这批茶叶来自哪块茶田。青岛市工商局李沧分局局长王军英说：“松阳茶叶实现从田间地头到茶几桌案的全过程无缝隙监管，岛城市民喝到了松阳的放心茶。”（王巷扉 吴虹 阙庆华）
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